Всички ядат авокадо - защо обичаме суперплода; -; EMSA
Подобна ябълка беше вчера. Днес се казва: Авокадо! Популярното сега авокадо е вид плод и един от плодовете с масло. Супер плодът съдържа много мазнини, но това са ненаситени мастни киселини, които са много здравословни и богати. Със своя мек, плодов вкус, те се използват за голямо разнообразие от ястия и вкусът им е абсолютно вкусен във всички възможни варианти.
Когато купувате авокадо, уверете се, че те не са твърди, но не и прекалено меки, защото авокадото все още узрява. Ако ги съхранявате заедно с ябълка, това гарантира ускорено узряване чрез отделените газове. Важно е авокадото да се съхранява при стайна температура, защото става твърдо и губи аромата си в хладилника. Ако авокадото дава малко под лек натиск, това е добър показател за годна за консумация степен на зрялост.

Авокадо - плодът за всички поводи
Авокадото може да се използва по най-различни начини. Заедно с накълцан домат, няколко капки прясно изцеден сок от лайм и малък лук, се приготвя супер вкусно гуакамоле за нула време. Това е вкусно както с мексикански ястия като nachos, burritos enchiladas и Co., така и с намазка върху хляб или кифли.
В сряда вече ви представихме идея как едно авокадо може да се използва и в салата. Със своето високо съдържание на мазнини и калий, той е идеалното допълнение към прясна салата.
Съвет: При контакт с въздух пулпата става тъмнокафява. Това може да бъде намалено чрез добавяне на лимонов сок.


Avocado Wrap - вкусно ястие за отнемане
Вкусна и здравословна закуска от авокадо за обяд е лятна обвивка. За целта намажете голяма тортиляна обвивка с крема сирене (по желание и билкова сметана). Помните ли домашното песто във вторник? Малка лъжица от него вкусва наистина добре и на обвивка. Покрийте тортиляното фолио със спаначени листа или рукола, няколко парчета червен пипер и 3-4 нарязани чери домати и накълцан пролетен лук. Разполовете малко авокадо и нарежете едната половина на парчета. Подправете със сол и черен пипер и, ако има такива, залейте с няколко капки пресен лимонов сок. Навийте обвивката и я набъркайте с клечка за зъби.
Кутията за обяд CLIP & GO е идеална за наслаждаване на увиването като закуска за обедна почивка. В допълнение към обвивката, допълнителната вложка предлага място за няколко коктейлни домати или сурови зеленчуци за закуска.
Малък намек: Описаният по-горе гуакамоле също има страхотен вкус на опаковката. Просто добавете малко зелена салата, звънец и повече домати и имате вкусен обяд - лек и здравословен.
Вкусно песто от авокадо
Друга страхотна рецепта за авокадо е песто за бързо готвене. Всичко от което се нуждаеш е:
- Просто поставяте всички съставки в резачка за зеленчуци, напр. Б. Резачката за билки и зеленчуци TURBOLINE и я накълцайте правилно.
- Пестото има страхотен вкус с пълнозърнести макаронени изделия и може да бъде закръглено с малко пармезан.
- Това супер бързо и вкусно ястие също може да бъде отнесено лесно. Просто напълнете пастата и пестото в отделни вложки на кутията за закуски CLIP & GO.
- Така че можете просто да премахнете пестото и да загреете пастата поотделно и след това да излеете прясното песто върху пастата.