Всеки втори възрастен страда от непоносимост към храна! Вие ли сте сред тях?
Хранителната непоносимост е недостатъчно диагностицирано и много често срещано патологично състояние както при възрастни, така и при деца. Според Световната здравна организация това засяга около половината от възрастното население по света.
Хранителната непоносимост е състояние, характеризиращо се с отхвърляне на определени храни от организма, когато не може да ги усвои или метаболизира ефективно.
Клиничните проучвания показват влиянието на това състояние върху външния вид синдром на раздразнените черва, поради увреждане на чревната лигавица.
Какви са причините за непоносимост към храна?
Вродена непоносимост е много честа причина за непоносимост към храна.
Включва най-често срещаните видове:
- непоносимост към глутен, също наричан цьолиакия (вещество, което може да присъства в зърнените култури: пшеница, ечемик, ориз);
- непоносимост към лактоза (краве, козе или овче мляко и сирене).
В същото време неотдавнашни медицински изследвания установиха, че храни като домати, зелен фасул, чушки, мая и яйчни жълтъци или яйчен белтък могат да предизвикат хранителна непоносимост.
Чувствителността към тези храни може да се прояви и в резултат на a прекомерна консумация от този продукт. По този начин, злоупотребявайки с определена храна, тялото може в крайна сметка да я отхвърли.
Как да разграничим хранителната непоносимост от хранителната алергия?
Въпреки че двете патологии често се бъркат, те присъстват големи разлики както като честота, момент на проява на симптомите, но и като степен на имунни реакции.
Така, хранителни алергии са по-рядко срещани от случаите на непоносимост към храна, засягащи около 5% от възрастното население. Реакцията на организма за отхвърляне на храна, считана за алергична, е остра и незабавна.
В случай на хранителна алергия, дори ниската консумация на задействащата храна може да предизвика бурни клинични реакции, които дори могат да доведат до смърт. За разлика от тях, хората с непоносимост към храна могат да консумират малко количество от продукта без симптоми.
едновременно, симптомите на двете състояния се различават значително: ако непоносимостта се проявява главно от храносмилателни проблеми и дискомфорт, реакцията на тялото към алергия е пресилена, бурна и често причинява възпаление на кожата.
Кои са най-честите симптоми на непоносимост към храна?
Как може да се диагностицира непоносимост към храна?
Въпреки че се изчислява, че непоносимостта към храна засяга 80% от румънското население, малко случаи са диагностицирани.
Симптомите на тази патология са неспецифични и могат да се проявят в рамките на 1-2 часа до максимум 3 дни след поглъщане на задействащата храна. По този начин в повечето случаи пациентът отлага представянето на специалиста, тъй като той не забелязва, че изпитва здравословни проблеми, поради забавени имунни реакции. Следователно, като се има предвид липсата на специфичност на симптомите, случаите на непоносимост към храна често могат да останат недиагностицирани.
Диагностика на непоносимост към храна може да бъде точно определено чрез извършване на специфични серологични тестове, които идентифицират липсата или дефицита на ензими.
За правилната и бърза диагностика на тази патология е необходимо специализирана медицинска консултация. Въз основа на клиничния контекст специалистът ще може да препоръча кръвните тестове, необходими за диагностика. В рамките на националната мрежа на Medcenter можете да се възползвате от специализирана консултация с нашите лекари с богат опит в: Вътрешни болести или гастроентерология.
За повече подробности и ангажименти можете да се свържете с нас БЕЗПЛАТНО на телефонния център 0800 800 599 или да влезете в раздела Онлайн срещи, за да изберете лесно и бързо часа и деня на срещата!
Има ефективно лечение за непоносимост към храна?
Качеството на живот на пациента, засегнат от непоносимост към храна, може да се подобри чрез бърза диагностика и след лечение, основано на правилна диета, която изключва храни, които тялото му не понася.
В зависимост от степента на непоносимост, храносмилателната система може да се възстанови в период, който може да варира от 2 до 6 месеца, според препоръката лекуващият лекар. Също така всичко лекарят специалист е този, който може да препоръча постепенно повторно въвеждане на сенсибилизиращи продукти в диетата.
Нека бъдем здрави, да бъдем информирани!