Всеки може да прави органично; - Хранене по устойчив начин в дневни центрове и училища в BaWü
През следващите няколко месеца в Баден-Вюртемберг ще се проведат информационни събития за дневни центрове и училища под мотото „Всеки може да прави био храни!.
Как може да се прилага балансирано и устойчиво хранене за деца и младежи в тези съоръжения? Как могат (повече) регионални и органични продукти да бъдат интегрирани в кетъринг офертата? Как може да се оптимизират структурите на доставка чрез сътрудничество? Отговорните от администрациите, училищата и дневните центрове, както и от обществено хранене могат да разберат какво е възможно и осъществимо. Участието е безплатно след писмена регистрация.
Мярката „Всеки може да прави органични неща“ е част от федералната програма „Биологично земеделие и други форми на устойчиво земеделие“ и е инициирана от Федералното министерство на храните, земеделието и защитата на потребителите. Екологичният офис ÖKONSULT организира събитията в Баден-Вюртемберг.
Планирани до момента дати:
- 16 май 2012 г. в Аален: Устойчивост в училищното хранене,
Целева група: училища, кетъринг компании, администрация и мултипликатори
- 22 май 2012 г. в Хохберг (Хофвайер): Здравословно хранене с органични продукти - съвети за главата и стомаха с посещение на магазин Bioland,
Целева група: училища и детски заведения
- 23 юни 2012 г. в Денкендорф: здравословно хранене за деца - с посещение на ферма Bioland,
Целева група: дневни родители
- 10 юли 2012 г. във Вислох: Органични и регионални продукти в кетъринга извън дома, с обиколка на кухнята,
Целева група: кетъринг компании
Подробните програми и, ако е необходимо, допълнителни дати за събитията "Био може ли някой" са достъпни в Интернет на www.biokannjeder.de.
Допълнителна информация и регистрация:
Андреас Грейнер, ÖKONSULT
Герберщрасе 9, 70178 Щутгарт
Телефон: 0711/674 474 - 67
Имейл: greiner @ DontReadMe oekonsult-stuttgart.de
Интернет: www.oekonsult-stuttgart.de
Източник: бюлетин Ernaehrung (05/2012)