Всеки, който иска да купи рози сега, трябва да бръкне дълбоко в джоба на рязкото покачване на цените, очаквано от аграрните
Във връзка с Деня на влюбените Националната селскостопанска и икономическа камара изготви общ преглед на пазара в сътрудничество с Унгарската професионална асоциация на флористите, флористите и Flora Hungaria Market Market на едро. Няколко експерти посочват това в много случаи е по-добре да си купите пресен смесен пролетен букет, произведен в Унгария, отколкото да подарите скъпи вносни рози.
Традиционно червената роза е лидер на пазара в деня на влюбените, като 80% от купувачите я вземат. По това време, в средата на февруари, търсенето на рози може да бъде задоволено почти изцяло от търговци на вносни стоки. През последните години обаче пролетните луковици (нарцис, зюмбюл) стават все по-модерни; предимството на това е, че те са предимно домашно отгледани, свежи и живи на рафтовете на цветарите, а не случайно на по-ниска цена. Съответно много хора вземат различни цветови варианти на розата, принадлежащи към един и същи цветен кръг: бордо, червено, лилаво и розово. Сините, черни рози, по-екстремните цветове не са типични в този случай, както и подаръците от саксийни растения или карамфили. Много хора избират различни аксесоари в допълнение към цветето, опитът на цветарите е, че дървените сърца с букви, красиви лъкове и игли, завършващи в сърцето, се продават най-добре. Експертите посочват, че поради очакваното голямо търсене на международния пазар цените на едро на розите ще се покачат значително една и половина до две седмици преди Свети Валентин. Това увеличение на цените се отразява и на цветарите.