Всеки има своя балансирана закуска!
1/Типичната балансирана закуска
• За да презаредите батериите след 8-часово гладуване и да заситите до обяд, това трябва да представлява 20 до 25% от дневния хранителен прием: 400 до 500Kcal за възрастен със средна активност.
• Съставът му:
- а за предпочитане напитка без захар: чай, черно кафе, запарка, животинско мляко или растителна напитка.
- а зърнен продукт, за предпочитане с нисък гликемичен индекс: 50 до 60 г хляб или пълнозърнести сухари или дори 75 г, ако сте атлети, или 30-40 г мюсли без захар.
- а дебел: 10 до 15 г масло или пюре от маслодайни семена като бадеми, лешници или ½ авокадо
- а протеин: обикновено кисело мляко или 0% извара или 1 яйце, или 1 филия шунка или зеленчуков десерт на соева основа.
- на витамини: пресни плодове, смути или компот без добавени захари.
Прочетете също:
Мазнини: как да го направим здрави съюзници?
2/Ако не сте гладни в 6 или 7 сутринта
• Облекчете вечерята си, която вероятно е твърде голяма. И вземете душ преди да седнете, за да дадете на тялото си време да се събуди.
• Ако наистина не можете да погълнете нищо, планирайте нещо за ядене преди 9 часа сутринта, за да избегнете голямото хипогликемично отпускане от 11 часа, което в противен случай ще ви подтикне да хапете нещо и да дестабилизирате другите си ястия.
- отнема пикантна версия: 1 термос ментов чай и 1 малък сандвич пълнозърнест хляб със сирене (порция от 30 г по ваш избор), 1 компот.
- отнема сладка версия: 1 малка бутилка вода с лимонов сок, 2 бисквитки Petit Beurre, 1 компот за пиене без добавена захар или 1 пресен плод.
Прочетете също: Ползите от зеления чай: 5 добри истини за приготвяне
3/Ако винаги бързате за закуска
• Можете да изберете една от вариантите за изнасяне или да приготвите масата за закуска предната вечер и да се поглезите с това експресно, но добре балансирано ястие: