Всеки f; петият юноша има симптоми на хранене; ция
Берлин. Две половинки кок. Без мекия интериор - той беше увит в кърпичка и изчезна в джоба на панталона ми. Добавете малко диетичен кетчуп и подсладен чай. Порционирани, щателно претеглени. Това беше закуската на Бирте Йенсен преди няколко години. До 16-годишна възраст тя се е гладувала от 72 на по-малко от 46 килограма. Предчувствието за смъртта се бе прокраднало в отслабналото й тяло. Диетата се бе превърнала в анорексия, анорексия нервна.
Анорексията е един от трите основни типа хранителни разстройства. Булимията и разстройството от преяждане, при които хората ядат големи количества храна, също са част от него. Според проучването за здравето на възрастните в Германия (DEGS1), за което Институтът Робърт Кох (RKI) е събрал обширни здравни данни, 1,5% от жените и 0,5% от мъжете са засегнати. Освен това има около два пъти повече хора с хранително разстройство, които не могат да бъдат ясно отнесени към една от трите основни форми.
29 процента от момичетата показват нарушено хранително поведение
Хранителните разстройства са рядко срещано състояние в статистиката. Но тези цифри показват само най-екстремните случаи, които, особено при анорексия, винаги завършват фатално. Друго проучване на RKI (Kinder- und Jugendgesundheitssurvey KiGGS) показва съвсем различна статистическа променлива: Повече от една пета от децата и юношите на възраст между единадесет и 17 години показват симптоми на хранително разстройство. В случая с момичетата тя е дори около 29 процента.
„Въпреки че хранителните разстройства са рядкост, аномалиите са относително чести“, потвърждава д-р. Катрин Шук от Изследователския и лечебен център за психично здраве към Рурския университет в Бохум. Хроничното диетично поведение, разделянето на храната на добра и лоша, опасения за фигурата и теглото, отхвърляне на собственото тяло, прекомерно упражнение, но също така и неконтролирано хранене са забележими.
Болестта обикновено започва в детството и юношеството
„Ако храната вече не служи за запълване, а вместо това мислите се насочват към ефектите, които храната може да има върху тялото, родителите трябва да обърнат внимание“, казва Анжелика Вайгел, която работи в Университетския медицински център Хамбург-Епендорф (UKE) в на работната група за хранителни разстройства провежда изследвания за превенция и ранна намеса при хранителни разстройства. Ако към проблемното хранително поведение се добави стресово събитие - първата несподелена любов, гняв с родителите - това може да доведе до хранително разстройство.
Науката все още не е разбрала напълно кои механизми точно разболяват засегнатите. Това, което е сигурно е, че болестта обикновено започва в детска или юношеска възраст и жените са засегнати много по-често от мъжете. Особено тези, които показват висока степен на перфекционизъм и в същото време имат ниско самочувствие. Съществува и модел, който може да бъде приложен към психичните заболявания като цяло. Така нареченият модел на уязвимост-стрес. Приема се, че всеки човек има индивидуални уязвимости. Ако натоварванията са толкова големи, че даден праг е надвишен, той развива симптоми.
Хранителното разстройство е много повече от стремежа към идеалното тяло. Това може да бъде желанието за признание или начинът за решаване на проблеми. „Хранителното разстройство винаги има функцията да се справи с чувствата, които се преживяват като негативни или неприятни“, обяснява психотерапевтът Анжелика Вайгел.
10 000 калории за едно хранене
Хората с булимия или разстройство с преяждане реагират на житейските тревоги с преяждане. Те ядат много големи количества храна за кратък период от време. 2000 до 3000 калории средно, до 10 000 в екстремни случаи. „Впоследствие засегнатите се чувстват виновни, пълни са със срам, отвращение и самоукорение“, казва д-р. Катрин Шък.
С Бирте Йенсен също анорексията изхвърля всекидневните грижи от погледа. „Тя запълни празнотата по мое време“ - така тя описва гласа в главата си, който я предупреждаваше безмилостно. „Вече не трябваше да се справям с мъката. Защото сега беше в главата ми. Всичко останало изглежда маловажно, освен реалната цел да отслабнете “, пише 20-годишната студентка в книгата си („ Животът не е много малък “, Schwarzkopf & Schwarzkopf). Днес гласът мълчи. С помощта на терапевт Бирте Йенсен се научи да се грижи за себе си и своите нужди. „Ако имам лоши мисли, които всеки път е имал, днес мога да им отговоря по различен начин“, казва тя.
Измъчвали тялото извън границите на поносимото
Това е от значение и за хранителните разстройства: западният идеал за красота, вездесъщ от една страна, непостижим от друга. Когато Бирте Йенсен отслабваше, тя получи похвала. За добрия им външен вид, за тяхната дисциплина. Това я караше да продължава. 45,9 килограма, болеше да седи, защото вече нямаше мазнина, предпазваща костите, тя отдавна беше отишла да пазарува в детския отдел. Продължавайте, предупреди гласът.
Бирте Йенсен също направи най-високите изисквания към себе си в други области. Вечерта гласът не й позволяваше да заспи, докато стаята не се освободи. И въпреки че Бирте Йенсен измъчваше тялото си извън границите на поносимото, оценките й през това време почти никога не бяха добри. "Анорексията е много амбивалентно заболяване", казва Шук. „Болните също черпят положителни неща от това:„ Аз съм силен, мога да се контролирам “- това прави болестта толкова трудна за лечение.“
Стремежът към съвършенство често е причината
Социалните медии също допринасят за стремежа към съвършенство. „Има Snapchat, Facebook, Instagram. Както и да се променя, има оценка от други “, казва Анжелика Вайгел. Науката е разпознала проблема и е разработила проекти за превенция. Младите хора трябва да бъдат информирани за социалните медии и как да се справят с коментарите. „Децата, които растат днес, опознават толкова малко други източници на самооценка, освен физическия външен вид.“
Анжелика Вайгел говори за проект по темата за хранителните разстройства в почти 20 хамбургски училища. Учениците трябва да опишат идеала си за мъже и жени. Те бяха ясни: мъжът по-висок от жената, къса коса, мускулест, джентълмен. Жената по-ниска от мъжа, дълга, лъскава коса, гърдите й - добра шепа, ръцете - нежни. „След това ги попитахме какво би било по-добро в резултат“, обяснява Вайгел. Те се надяваха, че ще бъдат щастливи.