Все повече лекари препоръчват да се консумира краставица, този зеленчук е отличен за
За „пристрастените към здравето“ тази храна е много позната. Често се среща в салати, суши или се сервира нарязан на чиния. Не особено популярна, макар и широко препоръчителна, краставицата има приятен вкус и съдържа съединения, които са много полезни за здравето. Освен тези, които са алергични към него, пренебрегването на този сочен и изключително хидратиращ зеленчук би било лоша поличба за тялото ви, а също и за физиката ви! В много отношения краставицата може да ни бъде от полза и ние ще ги изброим.
Защо краставицата се съветва от лекарите ?
Краставицата съдържа не по-малко от 95% вода. Тъй като хората са 70% вода, те трябва да се съживят, като пият между 1,5 и 2л на ден, за да поддържат форма. За тези, които са склонни да забравят да пият вода, вкусните нарязани краставици хидратират много добре. Тази храна съдържа витамин А, В, С, Е и е пълна с фибри и минерали като магнезий, желязо, мед, цинк и калий.

Ето списъка на ползите, които ежедневната консумация на краставица може да донесе на тялото ви:
Хидратация на тялото
Поради високото си съдържание на вода, краставицата е отличен източник на хидратация. Възможно е също така да облекчите слънчевите изгаряния с парче краставица. Съвет за бележка.
Борба срещу диабета
Този зеленчук стимулира производството на инсулин от панкреаса. За диабетиците диетата с краставици ще ви донесе най-доброто и това е доказано от няколко проучвания.
Добра бъбречна функция
Краставиците понижават нивата на пикочна киселина и следователно подпомагат здравето и функционирането на бъбреците.