Все още може да не отслабнете от по-малката чиния! Колко ядем, зависи от две неща! Гастро солена чушка
Много пъти, по много начини е доказано, че по-малкият трик с плочи работи. Но сега, както изглежда, успяхме да разберем, че магията не работи по един и същи начин за всички и не е задължително. Дълго време не се знаеше от какво зависи ефективността, но сега учените дойдоха да го решат.
И ключовата дума е кога за последно сте яли, с други думи, колко сте гладни.
Последните данни показват, че колкото по-дълго някой е ял, толкова по-малко мозъкът му може да бъде подведен от размера на плочата.
В поредица от проучвания филийките пица бяха поднесени на две групи хора. Размерите не само се различаваха, но и размерът на плочата. Номерът беше, че всъщност имаше малко по-голяма порция пица на много по-големите плочи, но на пръв поглед порцията изглеждаше по-малка, защото между резените пица оставаше много повече празно място.
Тези, които са яли малко час преди пица, са по-склонни да изберат частта от по-малката чиния, която изглеждаше по-скоро за окото. Нещо интересно обаче се наблюдава при тези, които не са яли поне три часа. Колкото по-дълго някой яде, толкова по-точно разпознава действителното количество храна и толкова по-малко може да бъде измамен, като сервира.