Връзката между храната и емоциите
Разбира се, тъй като произходът на храната на човешката раса обуславя нашето оцеляване.
Разбира се, от началото на човешката раса храната е обуславяла нашето оцеляване. Той до голяма степен структурира нашите социални и културни режими на работа. Но въпреки че храненето е необходимост, има много тясна и неоспорима връзка между нашето хранене и нашите емоции.
Връзката между храната и емоцията
Днес вече не се храним от необходимост, храната се предлага в количество, разнообразие и постоянно. Храната е в центъра на нашите социални операции: семейни и приятелски събития, тържества и бизнес ястия, храната вече не се разглежда като средство за препитание, а като вектор на обмен и междуличностна комуникация.
От раждането си бебето се храни по физиологична необходимост. Той се чувства гладен и затова жадува за храна, спира да яде, когато усети ситост. Въпреки това, дори в рамките на това архаично функциониране, част от емоционалната връзка е вплетена между "приемната" майка или която и да е друга сурогатна фигура и детето. Провежда се първото преплитане на храна и афект.
По време на нашата житейска траектория ние ще създадем нашата вътрешна препратка между нашите чувства и храните, свързани с тях. За голям брой хора емоциите се управляват правилно и следователно консумацията на свързани храни ще остане умерена, дори ако може да се появи някакъв излишък при определени случаи.