Връзка между дефицита на витамин D, наднорменото тегло и хроничната бъбречна недостатъчност ИЗСЛЕДВАНЕ 2020
Няма да има ден да не чуете поредния доклад за епидемията от затлъстяване. Няма вестника, където някои от изложените списания не биха обещавали нови трикове за отслабване. Бърз! Лесно! Забавно! Ако беше наистина толкова просто, степента на затлъстяване нямаше да нараства непрекъснато.
Наднорменото тегло е тежко бреме!
В САЩ почти 10% от разходите за здравеопазване сега се изразходват за условия, свързани със затлъстяването - процентът се е удвоил почти два пъти за едно десетилетие. Трудно е да се повярва, че делът на хората със затлъстяване може да нарасне с 37% само за осем години, въпреки че точно това се е случило между 1998 и 2006 г. и с това една трета от възрастните американци вече се считат за затлъстели. Каква може да е причината за този внезапен скок, който освен това не е уникален за Америка? Случилото се през тези няколко години направи милиони - да, милиони - хора невероятно лесно да спечелят толкова много, че вече са спечелили тази нова и опасна титла?
Тялото ни със сигурност не се е променило, поне еволюционно
Няма съмнение, че една сутрин през деветдесетте години се събудихме от факта, че тялото ни вече не беше в състояние да обработва правилно храната. Явно направихме нещо, което буквално наклони везните. Но подробностите за това как и защо това се случи биха заслужили отделна книга. Бих искал само да обърна внимание на факта, че нашето общество сега е изправено пред сериозен проблем, който вече не може да се нарече необичаен. Затлъстяването е често срещан здравословен проблем се превърна в огнището на цял куп други здравословни разстройства. Те включват недостиг на витамин D.
В тази глава обсъждам други разстройства, които могат да изострят дефицита на витамин D.. Напразно за слънчеви бани, диети и хранителни добавки: има моменти, когато поддържането на оптимални нива на витамин D изглежда като истинска битка със сизиф.
Проблемът с наднорменото тегло
Започването с въпроса за затлъстяването е логична стъпка, тъй като представлява огромна грижа: засяга толкова много хора, че може да се счита за почти универсално. И ние не говорим само за възрастни; Според някои доклади се очаква зрялото поколение американски деца да имат по-кратък живот от родителите си - и една от основните причини за това е бързото разпространение на детското затлъстяване.
Може да се интересувате и от тези статии:
Докладът също така посочва, че продължителността на живота на възрастни, приблизително 77 години, също трябва да бъде адаптирана към епидемията от затлъстяване. Днес това е най-малко четири до девет месеца по-кратко, отколкото би било без затлъстяване. Освен това е установено, че затлъстяването вероятно намалява продължителността на живота по-бързо от инцидентите, убийствата и самоубийствата, взети заедно. Ние по същество се самоубиваме.
Еволюцията се е развила така, че да можем да съхраняваме витамин D в мазнините.
В резултат на това имаме достатъчно запаси през дългите зимни месеци, когато е почти невъзможно да се произведе витамин D - процесите на активен синтез на витамин D с помощта на слънчева светлина след това почиват до пролетта. Но еволюцията не е подготвила човека да носи големи количества излишни мазнини, което вече има вредни ефекти върху метаболизма на организма и хормоналния баланс.
Противно на това, което бихте помислили като лаик, хората с наднормено тегло напразно имат много мазнини в тялото си, не защото нивата на витамин 25 са по-високи, а по-скоро твърде ниски. Това е така, защото излишната мазнина абсорбира и свързва витамин D, така че не може да се използва в костите и клетките, докато в тялото на хора с нормално тегло мазнините постоянно се рециклират и витамин D в тях също става. За разлика от това относително постоянните мастни резерви не отделят витамина - той е „затворникът“ на мастната тъкан. Ситуацията се влошава още повече от факта, че хората със затлъстяване често вече имат недостиг на витамин D, тъй като е много по-рядко да излизат на открито, като по този начин затварят порочния кръг.
Д-р Норман Бел и други убедително документират, че хората със затлъстяване често имат много ниски нива на витамин 25-D. Повечето от тези индивиди имат слаби мускули, измъчвани са от болки в костите и мускулите и са доста депресирани. Всички тези симптоми могат да показват липса на витамин D. С моите колеги решихме да го докажем. Едно проучване включва индивиди със затлъстяване и нормално тегло и ги моли да се подложат на някои процедури за тен.
Ясно е, че най-ефективното лечение за засегнатите е отслабването и приемането на по-високи дози витамин D - последният компенсира неефективността на способността им да поддържат адекватни нива на витамин D.
Всеки, който е със затлъстяване, се нуждае от два до три пъти повече витамин D от нормалния, затова препоръчвам да приемате такива пациенти 3-6000NE витамин D на ден. Това изобщо не представлява риск и дори може да помогне на тези пациенти да отслабнат с времето, тъй като витамин D има благоприятен ефект върху метаболизма на инсулина. Също така може да увеличи мускулната сила, да намали болката в костите, ставите и мускулите и да насърчи хората да се движат повече. Но само отслабването има редица ползи за здравето и намалява всички рискови фактори за дефицит на витамин D.
Една от най-тъжните истини за затлъстяването е - и това може да бъде засвидетелствано от всеки, който се бори с този проблем - че е трудно да отслабнете. Освен наследствени и екологични фактори, самото състояние създава много трудни пречки за засегнатите. Някои от тези бариери са свързани с витамин D и калций. Проучванията са установили, че слънчевата светлина, UV-B радиацията и витамин D помагат за нормализиране на приема на храна и нивата на кръвната захар. Поради тази причина по-високите нива на витамин D и адекватните нива на калций помагат много за нормализиране на телесното тегло.
Когато диетата е с ниско съдържание на калций, тялото увеличава количеството на ензим, наречен синтетаза на мастните киселини, който превръща консумираните калории в мазнини. По-високите нива на калций и наличието на адекватни количества витамин D инхибират ензима, но при диета, бедна на калций, активността му може да се увеличи до пет пъти. Когато ензимът е по-активен, тялото произвежда и съхранява повече мазнини от консумираните калории.