Вроден дефицит на лактазен ензим при възрастни
Рецепти за диета без лактоза
дефицит на лактазен ензим

Въглехидратите осигуряват предимно енергия, но те също играят важна роля в структурата на тялото. Групата на „двойните захари“ (дизахариди) включва лактоза (млечна захар), която е основен компонент на цялото мляко от бозайници (някои млечни продукти) и кърмата.
Изключително кърменето за възможно най-дълго време (до 6-месечна възраст) е изключително важно.
Лактозата в кърмата играе важна роля
- в развитието на мозъка (най-бързото и най-голямото при новородени)
- За вроден ензимен дефицит. за предотвратяване на развитието на непоносимост към лактоза.
Лактазен ензим
- По време на храносмилането млечната захар се разгражда до съставките си от ензим, наречен лактаза, който се абсорбира през лигавиците на тънките черва и след това се освобождава в кръвообращението.
- Лактазата е най-уязвимата от ензимите за двойно разграждане на захарта и много лесно се уврежда.
Чувствителността към лактозна захар е най-често срещаната малабсорбция
Заболяването не трябва да се бърка с алергия към млечни протеини, където консумацията на млечен протеин (казеин и суроватъчни протеини) причинява тежки симптоми, поради което млякото (краве, овце, кози) и млечните продукти трябва да бъдат напълно изключени от диетата - продуктът е не съдържа лактоза!
Вроден дефицит на лактазен ензим
- Вродената непоносимост към лактоза е много рядко заболяване. При пълното отсъствие на ензима лактозата се транспортира неотворена от тънките черва.
- Това състояние е много рядко в Унгария, но си струва да се спомене.
- В случай на вроден ензимен дефицит, новороденото, малкото бебе не може да усвоява кърмата или съдържанието на млечна захар, така че може да се превърне в сериозно състояние поради развиващите се симптоми на диария, което изисква интензивна болнична помощ.
- В днешно време има широка гама заместители на кърма без лактоза. Лечението от тях е избрано от вашия педиатър или препоръчано от професионалисти. По-късно трябва да се планира диета без лактоза.
- В случай на алактазия, след детето, родителят има право на увеличен размер на семейната помощ - това е единственият тип чувствителност към лактоза, за която.
Вторичен дефицит на лактазен ензим
- Чувствителността към глюкозата на млякото обикновено се проявява първо при малки деца на възраст между 4 и 5 години, но в голям процент от случаите тя расте в зряла възраст.
- При възрастни може да има временни, дългосрочни или постоянни проблеми с храносмилането на лактозата.
В случай на самостоятелно заети лица, личният данъчен кредит за чувствителност към млечната захар.
Възможни причини за непоносимост към лактоза
Във всички случаи, когато чревната лигавица на тънкочревната лигавица може да бъде повредена.
- но може да бъде и генетично наследен - първична чувствителност към лактоза.
- Може да се развие вторична чувствителност към лактоза: инфекции, продължителна употреба на лекарства, възпалително заболяване на червата, чувствителност към глутен („чувствителност към глутен“) - това може да са водещите симптоми на последните две заболявания и т.н., но могат да бъдат пропуснати чрез излекуване на основно заболяване.