Вредно е да ядете зърнени храни преди лягане Тайните на калориите
Храненето преди лягане може да изглежда противопоказано, особено когато става въпрос за загуба на тегло. Само че, защото ядете нещо преди лягане, не означава, че то автоматично ще се превърне в мастни натрупвания. Има много фактори, които участват в това, което се случва с храната, изядена непосредствено преди лягане. Един от най-важните фактори е консумацията на храна през останалата част от деня.
Зърнените храни могат да бъдат бърза и лесна закуска, която може да изглежда утешителна по всяко време на деня. Не всички зърнени култури обаче имат идентични свойства, така че видовете зърнени храни и млякото, които се консумират, ще имат реално въздействие върху начина, по който тялото ще се справи с тях. Количеството зърнени култури също е важно съображение. Порцията за сервиране трябва да бъде с размерите на лека закуска, в никакъв случай не е препоръчително да ядете пълна купа.
Какво е съдържанието на захар?
Консумацията на сложни въглехидрати, които имат фибри, може да забави усвояването на захарта в кръвта. Поддържането на постоянно ниво на кръвната захар е важно за риска от диабет, което оказва влияние върху качеството на съня.
Консумацията на храни с високо съдържание на захар може да увеличи шансовете храни да се съхраняват в мастните клетки.
Ако искате да ядете зърнени храни преди лягане, изберете зърнени храни, по-богати на фибри, с поне 3 грама на порция и ниско съдържание на захар. Изберете източник на мляко, който има протеини, като соево мляко.
Обърнете внимание и на съдържанието на захар в млякото. Някои видове растително мляко могат да съдържат много прости въглехидрати.
Какво е съдържанието на фибри?
Както при захарта, количеството фибри е важно. Зърнените храни с по-високо съдържание на фибри могат да доведат до по-бавен процес на храносмилане и постоянно ниво на кръвната захар.
Изберете зърнени храни, направени от пълнозърнести храни, за естествен източник на витамини, минерали и фибри (поне 3 грама фибри биха били идеални).
Какво сте яли през останалия ден?
Може би най-важният въпрос при преценката дали да ядете зърнени храни преди лягане е свързан с това, което сте яли през останалата част от деня. Това, което ядете непосредствено преди лягане, може да няма толкова голямо влияние върху телесното ви тегло, но това, което ядете през деня, е важно.
Човешкото тяло постоянно използва енергия, за да изпълнява различни важни функции. Следователно това, което консумирате през деня, влияе върху това дали тялото съхранява енергия или я използва като гориво, а не само това, което консумирате непосредствено преди лягане.
Ако вече сте консумирали максимално количество захар за един ден, избягвайте да ядете зърнени храни с добавена захар преди лягане. От друга страна, дори да сте се хранили здравословно през този ден, какъв е смисълът да откажете усилията си, като ядете закусена със захар закуска?
Ти си гладен?
Защо искате да хапнете лека закуска преди лягане? Ако сте гладни, има смисъл, особено след като премахването на чувството за глад всъщност може да ви помогне да спите по-добре. Ако не сте гладни, просто искате да ядете нещо, което искате, всъщност може да не ви се наложи да ядете, като в този случай имате работа само с психически апетит.
Ако имате постоянен навик да ядете нещо преди лягане, опитайте се да ядете повече през деня, за да не сте гладни през нощта.
Ако тренирате вечер, можете да ядете въглехидратни и протеинови храни, за да нахраните мускулите си. В този случай консумирането на порция зърнени храни с мляко може да бъде полезно за организма.
Свикнете да сервирате закуска?
Ако се събуждате сутрин без апетит, защото предишната вечер сте яли твърде много, опитайте се да обърнете ситуацията. Храненето предимно през деня и по-късно през нощта може да бъде полезно в процеса на отслабване, особено ако сте свикнали да сервирате закуски през нощта.
Консумацията на повечето калории вечер и през нощта е свързана с по-висок индекс на телесна маса, според проучване от 2007 г. Ако яденето на закуска от зърнени храни ще ви накара да продължите да ядете късно през нощта, по-добре избягвайте да го правите.
Заключение
Консумацията на зърнени храни преди лягане може да бъде показана или противопоказана. Видовете зърнени култури и мляко, които използвате, са важни въпроси.
Ако ядете зърнени храни преди лягане, уверете се, че са с ниско съдържание на захар и с високо съдържание на фибри. Размерът на порцията може да създаде проблем, тъй като е лесно да се прекали със зърнените храни. Измерете порциите си, за да избегнете прекомерна консумация.
Помислете и какво сте яли през останалата част от деня. Ако вече сте преувеличили с количеството захар този ден, препоръчително е да избягвате да ядете зърнени храни с добавена захар преди лягане.
Ако през целия ден сте яли само здравословна храна, не се отказвайте и изберете здравословна опция за закуска от зърнени храни.
Ако сте правили интензивни физически тренировки и сте гладни, консумирането на сложни въглехидрати и протеини може да ви помогне да възстановите мускулите си.
Ако обаче не сте тренирали прекалено много, вероятно не се нуждаете от допълнителна енергия преди лягане.
Ако яденето на закуска от зърнени храни ще доведе до по-голям прием на храна вечер и през нощта, препоръчително е да се опитате да избягвате закуската. Консумацията на повечето калории на ден вечер и през нощта не е разумен избор по отношение на нежеланите килограми.