Вредни ли са млечните продукти за ставите
Твърди се, че млечните продукти са вредни за ставите, остеоартрит, ревматизъм, какво точно е това? ?

От редакцията на Allodocteurs.fr
Написано на 28 март 2017 г., актуализирано на 29 март 2017 г.
Отговорите с д-р Жан-Мишел Лесерф, директор на отдела за хранене в Института Пастьор де Лил, и със Силви Лортал, специалист по мляко и млечни продукти, директор на научните изследвания в Инра:
"Нито едно проучване не показва, че млечните продукти са вредни за ставите. Може да има хора, които наблюдават симптоми. Тези хора може да имат специфичност, но това не е показано днес. Напротив, млечните продукти имат известни противовъзпалителни ефекти. И проучвания показват че хората, които консумират млечни продукти, имат по-малко развитие на остеоартрозата. Епидемиологичните проучвания показват, че хората, които консумират млечни продукти, имат по-малко възпалителни ревматични заболявания., няма публикации, които да утвърждават тази информация. "