Вреден ли е Coke Zero за вас
Coca Zero, който наскоро беше преименуван Coca-Cola Zero Захарта се предлага на пазара като по-здравословна версия на оригиналната сладка напитка, Coca-Cola Classic, е без калории и без захар, като същевременно осигурява характерния вкус на Coca-Cola, което я прави привлекателна напитка за тези, които се опитват да намалят приема на захар или контролиране на теглото им.
Тази статия разглежда подробно Coke Zero и обяснява дали това е здравословен избор.
Нулева хранителна стойност
Coca Zero не осигурява никакви калории и не е важен хранителен източник.
Кутия от 35 унции (354 ml) от Coca-Cola Zero Sugar (Coca Zéro) предлага ():
- Калории: 0
- Дебел: 0 грама
- Протеин: 0 грама
- Захар: 0 грама
- Натрий: 2% от дневната стойност (DV)
- Калий: 2% от DV
За подслаждане на тази напитка без добавяне на калории се използват изкуствени подсладители.
Ефектите върху здравето на изкуствените подсладители са противоречиви и опасенията за тяхната безопасност нарастват ().
Въпреки че изследванията са непоследователни, някои проучвания установяват, че използването на изкуствени подсладители може да допринесе за метаболитен синдром и група състояния, които повишават риска от заболяване (,).
Coca-Cola Zero Захарта (Coca Zero) използва няколко често срещани изкуствени подсладители, включително ацесулфам калий (Ace-K). Другите съставки са газирана вода, карамелен цвят, хранителни добавки и естествени аромати ().
Единствените разлики между Coca Zéro и новото име - Coca-Cola Zero Sugar - са незначителни промени в състава на естествения аромат ().
абстрактно
Coke Zero не съдържа калории или захар и не е основен източник на хранителни вещества. Подслажда се с изкуствени подсладители, които имат противоречиви ефекти върху здравето.
Изкуствени подсладители и отслабване
Резултатите от изследванията за ефектите на Zero Coke и други изкуствено подсладени напитки върху загубата на тегло се смесват.
8-годишно наблюдателно проучване установи, че хората, които пият повече от 21 изкуствено подсладени напитки на седмица, почти удвояват риска от наднормено тегло и затлъстяване, в сравнение с хората, които не консумират тези видове напитки ().
Същото проучване отбелязва, че общият дневен прием на калории е по-нисък при хората, които пият диетични напитки въпреки наддаването на тегло. Това предполага, че може да повлияе на телесното тегло по начини, различни от приема на калории (,).
Друго проучване установи, че консумацията на алкохол е свързана с по-голяма обиколка на талията за период от 9 до 10 години ().
От друга страна, много проучвания на човешка намеса показват, че използването на изкуствени подсладители е неутрално или полезно за управление на теглото.
В 6-месечно, рандомизирано, контролирано проучване хората с наднормено тегло или затлъстяване са имали умерена загуба на тегло от 2 до 2,5% от телесното си тегло при преминаване от калорични напитки към диетични напитки или вода ().
В друго проучване хората по 12-седмична програма за отслабване, които са пили изкуствено подсладени напитки, са загубили 6 кг (13 паунда), докато тези, които са пили вода, са отслабнали 4 кг (9 паунда) ().
По този начин доказателствата за ефектите на изкуствено подсладените напитки са противоречиви и са необходими повече изследвания.