Вражески или сроден дневник за храна; Йоана Думитраче
Мисля, че е време да ви разкажа за хранителния дневник, защото чувствам, че съм преминал през всички фази и етапи и не мисля, че има смисъл да правите същото за вас. Може би моят опит няма да е достатъчен, за да имате правилна връзка с дневника за храна, но може би ще ви отведе там по-бързо.
Това, което чувствах и това, което първоначално си мислех, беше дневникът за храна?
Първоначално видях враг в дневника си за храна, чувствах се като наказание и мислех, че той е съученик. Той беше доказателство, че не се храня правилно, че не се придържам към работата си и отговора на въпроса защо не съм отслабнала. Мразех да водя хранителен дневник и да записвам всичко, което ядох, и мислех, че той е виновен за моя провал.
Но и аз можех да бъда хитър, защото той не можеше да загуби онова, което не знаеше. И той нямаше как да разбере дали не пиша в него. Така че не написах всичко. Просто исках да се справя добре. Искам да кажа, чувствах се като в училище, когато трябваше да чета домашните пред класа.
Воденето на хранителен дневник ме караше да се чувствам много зле и чувствах, че е като стрес. Просто не исках да записвам всичко, което ям навсякъде, дори и да бях готов да дам всички обещания и обети на света на моя треньор или на моя диетолог, че няма да стъпвам криво и да се храня правилно.

Какво всъщност е дневникът на храната?
Първият, който ми даде дневник за храна, беше моят треньор. Той ми даде няколко таблици, направени от него, в които трябваше да завърша какво ям, по кое време, в какви количества, защо ядох тогава, какво чувствах и други подобни неща. Това беше през 2015 г. през септември. Тогава го направих Курс по диетолог техник където лекарят, който преподава, ми обясни конкретно как хранителният дневник помага както на въпросното лице, така и на човека, който създава диетата си. Следващият път, когато попаднах на дневника за храна, беше, когато започнах да ходя при диетолога. Но вече бях по-запознат с цялата идея и я приех много по-лесно. Но дори тогава имах моменти, в които не исках да записвам всичко, което ядох, или когато си казвах, че искам да остана сама.
Хранителният дневник е запис на всички неща, които ядете. Това може да ви помогне да осъзнаете количеството храна, което ядете, тяхното качество, причините и времето, което сте избрали да направите. Може би имате навика да ядете шоколадов пралине за десерт всеки ден, без да осъзнавате, че ако извадите тези пралине, можете да поддържате теглото си постоянно без никакви усилия.
Освен това диетолозите могат да анализират въз основа на своя хранителен дневник какви храни харесвате, защо ги ядете, какви хранителни вещества ядете и до каква степен. Въз основа на този анализ те откриват своите недостатъци и търсят решения, за да ги запълнят.
Хранителният дневник е инструмент, който ви помага да подобрите живота си защото ви прави по-наясно с качеството и количеството на храната, с която храните тялото си. Не забравяйте, че ядем, за да живеем и не живеем, за да ядем. И тъй като храната е гориво за нашето тяло, важно е да имаме най-доброто качество. Най-накрая разбрах колко ми помага хранителният дневник. Сега никой не ме контролира „на домашна работа“, но все пак си водя дневник или записвам част за #MeseleIoanei. Водя дневника си за храна за себе си и много често, само когато записвам, осъзнавам, че съм в застой, защото взех 2 чаени лъжички от десерта на моя приятел на терасата, че отхапах 2-3 начо от съседа си, когато бях на кино и всички така. В момента не сте наясно, че всъщност събирате калории, от които лесно бихте могли да се отървете.

Как се води дневник за храна?
В днешно време е лесно да се води дневник за храна. Можете да запишете всичко в дневник, можете да го запишете на телефона си, можете да напишете имейл, можете да използвате специални приложения или можете да направите таблица в Excel. Готовност за съществуване, защото за всеки от нас има идеално решение.

Накратко, какви са предимствата на хранителен дневник:
- Помага ви да отслабнете или да постигнете всяка цел, която сте си поставили.
- Това ви дисциплинира.
- Той ви предпазва от излишъци.
- Показва ви къде грешите.
- Помага ви да имате балансирано и редовно хранене.
- Дава ви идеи, когато не знаете какво да ядете.
- Това те мотивира.
Преди се страхувах от хранителния дневник. Просто ми създаде лошо настроение, но с течение на времето свикнах с идеята, научих много за храната и себе си и сега това е инструментът, който леко използвам, за да ми помогне да не изляза от релсите. Със сигурност ще минат много години, преди да трябва да запиша какво ям, но дотогава ще се възползвам максимално от предимствата, които ми предлага. Знаете моето мнение: не се срамувайте да поискате помощ, когато имате нужда от нея!
* Не забравяйте да се абонирате за моя Youtube канал, и ако все още имате въпроси относно отслабването, моля, оставете ги в полето за коментари, защото ще направя видео, в което ще ви разкажа как отслабнах с 43 килограма. *