Врагът на затлъстяването TOPINAMBUR (свиня ряпа); Силна майка отглежда здрави деца
Много е възможно никога да не сте чували за този лечебен зеленчук, въпреки че той се отглежда и у нас. Нищо чудно, тъй като проучванията за терапевтичните му ефекти са много скорошни, както и популярността му.
Защо артишокът от Йерусалим стана известен?
Тъй като е много полезен при отслабване, една от големите мании на хилядолетието, в което живеем.
Основното му качество е, че ни помага да контролираме апетита си. В Германия и Обединеното кралство това зеленчуково растение е истинска сензация, защото все повече хора оптимизират диетата си с негова помощ, получавайки очевидни и, много важно, устойчиви резултати.
Ефектите от контролирането и намаляването на апетита обаче не са единствените лечебни добродетели на ерусалимския артишок, който също е изключително полезен в случай на диабет, храносмилателни разстройства и инфекции.
Ще разберем повече за ефектите на това лечебно растение по-нататък, след като първо разберем какво е то и как се прилага.
Какво представлява артишокът от Йерусалим?
Познайте поговорката, че „нищо не е ново под слънцето“?
Е, прилага се много добре в случая на топинамбур.
До около Втората световна война артишокът от Йерусалим е бил широко използван зеленчук у нас, особено в западната област. В други региони на Румъния се наричаше свинско и се смяташе, че е негодно за хора или, което е още по-лошо, че е ... унизително да се яде нещо подобно, защото това би било храна за прасета.
За съжаление, топинамбурът изчезна от Румъния като храна, за да се върне като лекарство.
Научното наименование е Helianthus tuberosus, а външният му вид е много подобен на този на слънчогледа, с който е близък роднина.
Стъблото е право, високо 1,5-3 метра, цветето има жълти венчелистчета и е ориентирано към слънцето, точно като това на неговия роднина.
В почвата тя развива силни корени и коренища, които донякъде напомнят на картофите. Това е ценната част от растението, тези коренища, които често се използват в промишлеността или като фураж, но също и като лекарство.
Наскоро бяха избрани няколко разновидности на артишок от ерусалим, с коренища, много богати на активни вещества, с роля в регулирането на кръвната захар, нивата на холестерола и храносмилателната микрофлора. Нека да разберем как се прилага това растение:
Метод на администриране:
Понастоящем коренищата на артишок от Йерусалим се опаковат под формата на капсули, таблетки или прах, по-рядко и като тинктура (особено в Германия), като всички се прилагат в сравнително малки дози, за да се получат изненадващо силни ефекти.
Siberian Health предлага екстракт от артишок на прах от ерусалим.
Превантивни лечения с топинамбур.
* Диабет.
Изследванията показват, че хората, които са склонни към диабет, имат нарушение на секрецията на инсулин.
Особено при големите любители на сладките панкреасът отделя в кръвта много по-големи количества инсулин от необходимото, което генерира хипогликемия и силна нужда от сладкиши.
След като сладките се консумират, панкреасът ще освободи ново предозиране на инсулин, което генерира нова хипогликемична криза, която изисква консумацията на други сладкиши s.a.m.d. ! чаена лъжичка прах ежедневно регулира секрецията на инсулин и предотвратява атаките на хипогликемия, които са предшествениците на диабета.
* Простуда и други инфекции.
Лек с артишок от Йерусалим се съхранява минимум 30 дни. Успоредно с това консумирайте натурални кисели млека (не с мляко на прах, желатин и други добавки), които съдържат култури от Bifidus и Acidophillus.
Администрирането на топинамбур благоприятства развитието в червата на така наречените приятелски бактерии, които освен всичко друго подобряват производството на клетки на имунната система и активират съществуващите.
Като такъв, чрез прилагането на това лечебно растение, тялото става по-устойчиво на инфекции, чрез укрепване на имунната система.
* Атеросклероза.
Прилагането на топинамбур има ефекти при намаляване и стабилизиране на кръвното налягане, а също така понижава нивата на холестерола в кръвта. Или хипертонията и високият холестерол са основните рискови фактори за появата на атеромни отлагания върху артериите. 3-месечните колани се препоръчват на гладно.
* Кандидоза.
Американско проучване, ръководено от д-р Г. Р. Гибсън и публикувано в списание Gastroenterology, показва, че активните съставки в артишок от Йерусалим, прилагани вътрешно, са изключителен стимулатор за развитието на лакто-бактерии в храносмилателния тракт.
Тези бактерии инхибират растежа на Candida albicans и други паразитни "гъбички", контролирайки тяхното разпространение. За превантивни цели се лекуват за период от 45 дни, като през това време се приема по 1 чаена лъжичка прах на ден, в една доза.
* Рак на дебелото черво.
Вътрешното приложение на това лечебно растение има изключителни ефекти върху дебелото черво. Както видяхме, топинамбурът помага за развитието на нормална флора в червата.
Неговите активни принципи обаче правят повече от това: те ускоряват чревния транзит, предотвратяват застоя, имат чревен противовъзпалителен ефект и дори директно антитуморно действие (особено сложните захари от артишок имат това действие).
* Висок холестерол.
Активната съставка, съдържаща се в впечатляваща пропорция от коренищата на артишок, инулин, има силно действие за намаляване на отрицателния холестерол (LDL). Прахът се прилага, 2 чаени лъжички всяка в 45-дневен курс, с 15-дневна почивка, след което лечението може да бъде възобновено. Също така е валидна терапия за намаляване на процента на триглицеридите в кръвта.
* Диабет тип II.
Проучване, проведено през 1990 г. в Медицинския университет в Копенхаген, Дания, показва, че прилагането на топинамбур води до намаляване на нивата на кръвната захар, но и до стабилизиране на него, както при здрави хора, така и при вече страдащи от диабет. . Лечението с артишок от ерусалим се извършва в едномесечни лечения, последвано от 7-10 дневна почивка, след което администрирането се възобновява.
* Храносмилателна кандидоза.
Няколко проучвания, проведени в САЩ, Дания или Япония, показват, че прилагането на топинамбур има редица сложни ефекти, които имат за цел да инхибират развитието на Candida albicans, но също така и на други щамове на Candida.
От една страна, артишокът от Йерусалим, прилаган заедно с пробиотични кисели млека, силно стимулира развитието на лактобактерии, които инхибират тази гъбичка.
От друга страна, едно и също растение улеснява промяната на pH, от киселинно, което благоприятства развитието на Candida, до алкално, враждебно към този микроорганизъм. Излекуванията продължават 1-2 месеца
* Вагинална кандидоза.
Прилага се лечение на кандидоза на храносмилателната система. Освен това се правят вагинални измивания 3-5 пъти седмично с топла запарка от пелин (Artemisia absinthum), в която се слагат 2-5 чаени лъжички тинктура от вълча ябълка (Aristolochia clematitis). Външното лечение има ролята на бързо балансиране на местната флора, докато вътрешното лечение с топинамбур има дарбата да стабилизира резултатите и да предотврати рецидиви.
* Запек.
Леченията се съхраняват в продължение на три седмици, като през това време се прилагат 2 чаени лъжички дневно, след което се прави почивка от 3-4 седмици, след което лечението се възобновява. Инулинът в състава на топинамбура нормализира чревната флора, придава мека консистенция на масата в дебелото черво и стимулира чревната перисталтика, като е нежно и в същото време силно средство.
* Лошо храносмилане, диспепсия.
Прилагането на растението улеснява храносмилателните процеси, като леко увеличава секрецията на жлъчката и стомашните сокове и стимулира храносмилателната перисталтика. 30 минути преди хранене, вземете 1/2 чаена лъжичка артишок с ерусалим с малко вода. Лечението се извършва конюнктурно, в периодите, когато храносмилателният капацитет е отслабен или когато имаме особена чувствителност към някои храни.
* Липса на калций.
Артишокът в Йерусалим съдържа малко количество калций, почти незначително, но все пак е отлично лекарство за хипокалциемия.
Тайната му е, че насърчава усвояването на този минерал от други храни (като млечни продукти, бадеми, ядки, соя, броколи, спанак и др.). Вземете 1/2 чаена лъжичка поне 20 минути преди основните хранения.
Предпазни мерки и противопоказания:
Въпреки че е доста силно растение от терапевтична гледна точка, прахът от артишок на Йерусалим е почти без странични ефекти.
Единствените проблеми, открити по време на приложението му, са подуване на корема, болки в корема и много рядко киселини.
В случай на подуване на корема може да се приема паралелно с артишок от йерусалим и връх на нож от анасон на прах (Pimipinella anisum) или копър (Foeniculum vulgare), които имат карминативно действие. Ако артишокът причинява киселини или тежки храносмилателни проблеми, приложението му ще бъде прекратено.
БОРБА С ТОПИНАМБУРУ И КИЛОГРАМИ.
„Предрешено средство за отслабване“
Всичко започна с немско проучване, направено през последното десетилетие от екип, ръководен от д-р Вилхелм Верк, в клиника в известния курорт Баден-Баден.
Екипът от германски лекари взе партида от 166 пациенти с наднормено тегло и затлъстяване, които те разделиха на две групи: първата група, която наброяваше 81 души, получаваше ежедневно артишок от ерусалим, а втората група (контролна), броейки 85 души са получили фалшиво лекарство (плацебо).
И двете групи спазваха нискокалорична диета със средна тежест и след 12 седмици резултатите бяха централизирани.
Изтънените германски изследователи бяха просто изненадани: хората от групата, които приемаха артишок от Йерусалим, бяха загубили с 40% повече тегло от пациентите, приемали плацебо!
По-конкретно хората, които са приемали артишок от Йерусалим, са загубили средно 7,1 кг, докато тези от контролната група са загубили средно само 4,7 кг. Обяснението, дадено от пациентите, които са приемали това лечебно растение, е просто: "Никога не сме били толкова гладни!".
Но освен изключителния ефект на контрол на апетита, лекарите забелязват някои качества на артишок от ерусалим, а именно, че той подобрява чревния транзит и спомага за елиминирането на токсините, има нервно-тонизиращ ефект и дава определена предразположеност към физическо натоварване и динамизъм.
С други думи, това е растение, предопределено за диети, направени с упоритост и здрав разум, т.е. единствените режими за отслабване, които имат шанса да успеят.