Впечатления за Грузия, разходи, забележителности

Малката кавказка държава е дом на някои от най-великите планини в Европа, покрити с впечатляващи слоеве сняг, приказни поляни и безспорна красота. Но Грузия трябва да предложи не само планините, но и голяма, жизнена столица с източноевропейско влияние, с централноазиатски нюанси, от една страна, и от друга, кавказка идентичност, но и европейско влияние.

Грузия е страна със силен национален характер и това се вижда в няколко аспекта: от собствена азбука, уникална в света, собствен християнски клон, до уникален архитектурен стил и сложна гастрономия (считана за най-добрата в бившия Съветски съюз) и нека не забравяме, че първите доказателства за производството на вино (до днес) са намерени тук, където са открити кани на възраст 8000 години.

В тази статия ще разгледаме всичко, което трябва да знаете, преди да пътувате до Грузия. За да събера цялата информация, снимки и видеоклипове, имах удоволствието да интервюирам Овидиу, който наскоро посети тази страна.

Очаквания преди да тръгнете

Това, което мога да кажа със сигурност е, че очакванията или впечатленията, които имах за Грузия, преди пътя, бяха напълно обърнати с главата надолу. Някои са ми потвърдени, което е вярно, но мога да кажа, че съвсем не е така, както си представяте.

Имах впечатлението, че това е „комунистическа“ държава, все още заседнала в миналото. Честно казано, решението да отида в Грузия дойде спонтанно и преди не съм правил много изследвания. Какво да видите, изненада! Въпреки че да, има следи от влиянието на голямата мечка или признаци на бедност на някои места (които, нека бъдем сериозни, се наблюдават в почти всяка държава), те имат проевропейска отвореност, което доведе до масивни инвестиции в туризма и инфраструктурата.

Всъщност туризмът е и основният двигател на икономиката, който се използва напълно. От дискусиите с водача, който ни придружаваше на едно от пътуванията, в които участвахме, установихме, че броят на туристите през 2018 г. (сякаш) надвишава почти 3 пъти броя на останалото население. Около 1/4 от населението емигрира в Европа или другаде. И за да се върна към частта с очакванията/реалността, просто ви каня да потърсите „Батуми“ в Google, за да откриете тяхната перла от Черно море. Или влакът "Stadler", който е специално проектиран за туристи и трансфера от Тбилиси до Батуми.

Бих могъл да ви казвам с часове, но по същество реалността е в главата ми. Единственото нещо, което не ми хареса, беше, че ако те видя/помириша, че си турист, ще се дразниш от ... такси такси такси:)).

Как е времето?

Най-доброто време за посещение в Грузия са март-юни и септември-ноември. През юли и август тази страна е много популярна сред туристите и настаняването е много претъпкано. От друга страна, това е приятно време за посещение на планински райони и е единственият път, в който можете да отидете на туризъм в Кавказ без сняг. Започва да пада в планините през септември. През ноември и декември ски зоните са пълни и има много публични тържества. Зимното време обикновено продължава до април.

Впечатления от туристическите цели

Стария град на Тбилиси

Това е място, където можете да намерите всичко: тесни улички, магазини от всякакъв вид, бутици, улични търговци, чурки навсякъде, суматоха, ресторанти, повечето от които с национални специфики. Това е район с много приятно настроение, пълен с магазини с всякакви вина, охраняван близо до крепостта Нарикала. Лично само един град, който посетих, ми създаде същото прекрасно впечатление: Йерусалим.

Укрепен манастир Ананури

Манастирът е разположен на място със супер пейзаж, на брега на река Арагви, с кървава история, но и интересни истории. Построен е в уникалния архитектурен стил, типичен грузински, който е смесица между гръко-римския, византийския и персийския стил.

Чудо е, че този комплекс все още се съпротивлява, като се има предвид, че той е бил домакин на множество битки, клането на клана Арагви, множество селски въстания и пожари.

Забавен факт: тук разбрах, че всички истории и легенди от Грузия започват с ... излизане на лов:)).

Степансмида (Казбеги)

Степансминда или Казбеги (име, дадено по време на съветската окупация) е село в североизточна Грузия, близо до руската граница, което на пръв поглед (особено през зимата изглежда малко потискащо), не казва много. Самото име означава Свети Стефан, но най-уау част, до впечатляващите планини, от които е заобиколен, е малко над.

Макар и едва забележима от селото, църквата Светата Троица тя отваря панорама, която надхвърля всякакви очаквания. Не искам да ви казвам твърде много, но да настоявам да отидете тук на всяка цена. Е уау! Особено сега, когато можете да стигнете там с нормална, наета кола, което преди беше почти невъзможно, тъй като много известният път, Грузинският военен път, не беше асфалтиран. Интересен аспект, който може да се види отгоре, е, че селото е изцяло преместено, за да се намалят щетите, причинени от лавини.

Манастирът Варздия в "пещерата"

Не знаех какво да очаквам, честно, но мога да кажа, че това е място, което си заслужава да бъде посетено. Той е зареден с история и е малко по-нетипичен. Когато си представите, че е било приблизително. 3000 стаи, имали почти 30 000 жители и намерили предмети от бронзовата епоха, имате специална тръпка. Има много интересна история, пълна със земетресения. В момента там живеят 5 монаси.

Замъкът Рабати

Към вечерта пристигнах на границата с Турция, където посетих този замък, казвам впечатляващо, особено защото той се противопостави на турско-монголските нашествия, обсаден от известния Куци Тимур. Реконструиран е през 2011-2012 г. от грузинското правителство, за да привлече туристи.

Това е курорт като Туснад/Борсек у нас, където извират много популярни минерални води, особено в страните от бившия СССР. Марката Borjomi е номер едно по отношение на износа. Това е много известен район за лечение и градът е точно на входа на националния парк Боржоми-Карагаули. Донякъде съжалявам, че пристигнах тук доста късно и предвид факта, че посетих в края на ноември, вече беше тъмно и силно студено.

Като последната „цел“, ние се заехме да мързелуваме малко по бреговете на Понт Евксин и да вкусим известния Аджаран Качапури, от майка си (да, той е родом от тази област). Пристигнахме с директен влак от Тбилиси, с много готина последна част, отдясно, виждайки морето и отляво, планините.

Преминавайки през това ... такси такси:)), гарата е малко извън града, но след няколко часа във влака, малко движение не боли, дори ако дърпате багажа си. Хотелът така или иначе ни чакаше на входа на града. Това, което мога да кажа със сигурност е, че Батуми е казино град, Лас Вегас на Черно море. Изгражда се масово и впечатлението ми е, че грузинското правителство смята града за върхов връх на туризма. Батуми е комбинация от небостъргачи, модерни жилищни сгради, придружени от стари сгради с уникален и интересен архитектурен стил.

Климатът е субтропичен, така че не е чудно, че можете да намерите по-екзотични растения и палми (не че няма да ги имаме в Тимишоара), така че ако сте изкушени от ваканция от другата страна на Черно море, препоръчвам Батуми. Това е нещо друго. Особено ако сте запалени по хазарта или покера, това е идеалното място. Всъщност, включително когато пристигнете на проверката за сигурност на летището в Кутаиси, вие сте ударени от големи банери с ... pam pam, Батуми.

Сред целите за следващия кръг бих могъл да спомена: Сванети, Кахети и Тушети. задължително!

Традиционна храна и напитки

Виното

Грузия се гордее, че е първата страна в света, която произвежда гроздово вино. Гроздовият сок (притиснат с крачетата), заедно с кората на плодовете, се поставя в големи глинени буркани, които се заравят под земята. Включването на черупките добавя цвят към виното. Бурканите се изпразват и напълват няколко пъти (почти като процес на филтриране).

Виното от Грузия, направено по този начин, има силен земен вкус и е леко горчиво, напомнящо гръцкото Рецина. Виното, като един от основните продукти, изнасяни от Грузия, беше изключено за внос в Русия след войната през 2008 г., но това ограничение изглежда е премахнато наскоро. Грузинците също правят вино по европейски стил за износ в Европа. В Грузия се отглеждат почти 300 вида грозде, повечето от които са непознати за туристите.

Badrijani nigvzit

Това традиционно грузинско ястие може да изглежда странно както на външен вид, така и на консистенция, но си струва да се опитате да опитате колкото се може повече от местната кухня. Съдържа пържен патладжан, подправени орехи и чеснова паста, а външният вид на ястието носи малко със сармалетата.

Чуркела

Ако се разходите из пазара и забележите всички тези свещи,
разберете, че те изобщо не съдържат восък, а нещо по-сладко. Чуркела е грузински десерт, който съдържа гроздова мъст, брашно и ядки.

Хачапури

Опитахме аперитива, вторачихме се в сладките, сега ще опитаме сладкиши. Хачапури, или пита със сладко сирене, се сервира най-често с пържено яйце отгоре, Аджаран Хачапури (Ачарули Хачапури). Как така, черешката на тортата.

Хинкали

Със сигурност повечето кнедли съм ял, но не в този вид. да се
на пръв поглед можете да ги приличате със скилидка чесън, на втория с някои перли и на третия със сладки сладкиши. Макар и традиционно, кнедлът беше
пълнено с месо, в днешно време се готви с ароматни билки и
гъби, сирене или картофи.

Полезна информация

Едно от нещата, които отличават Грузия от другите страни, е нейният уникален език, на който говорят само около четири милиона души. От друга страна, младите хора говорят английски и руски, но тези над 40 знаят само местния език и руски, рядко английски.
Валутата на Грузия се нарича Lari. Името идва от стара грузинска дума, обозначаваща имот. Монетите тук се наричат тетри. Кодът на валутата за Lari е GEL, докато символът е ₾.
Смяната на парите не е караница. Всяка банка или валута ще се радва да търгува с валутата ви в Лари. Можете да обменяте щатски долари, евро, турска лира, британски лири и руски рубли.

Повечето места, както в Тбилиси, така и в други големи градове в страната, приемат плащания с дебитни и кредитни карти. Носете обаче парите със себе си!
Всяко транспортно средство е много достъпно. Най-ниската тарифа за 90-минутен билет е 50 тетри (0,86 RON) за метрото и автобуса. Минибусите са малко по-скъпи и струват 80 метра.
В Грузия има три мобилни мрежи: Geocell, Magti и Beeline. Всички имат 4G интернет връзка и техните пакети са доста достъпни (за по-добро покритие препоръчвам Magti).
Румънските граждани имат право да влизат в Грузия както въз основа на документ за пътуване (дипломатически/служебен/обикновен/временен паспорт), така и въз основа на лична карта.

Бюджет

Грузия е сравнително евтина държава с цени, сравними с тези в Румъния, от храна, транспорт или настаняване.

Крайното впечатление?

Нямах достатъчно време да видя колко много искам и да пия повече вино, отколкото изпих. Да, това ми звучи доста глупаво, изглежда BT също не е за мен. Това, което знам със сигурност е, че в не твърде далечното бъдеще искам да посетите страната отново и да откриете още повече, включително това, което Тбилиси може да предложи.