Водорасли супергерои на планетата
ГАЛЕРИЯ
Според неотдавнашни проучвания водораслите осигуряват 90% от кислорода на планетата и могат да съставляват 80% от хранителните запаси на човечеството. Водораслите съдържат всички основни елементи на живота от протеини до въглехидрати, от мазнини до минерални соли и витамини.
Водораслите се използват от древни времена като храна и съставки в козметиката. Азиатците консумират морски водорасли от 5000 години, считайки ги за деликатес, а напоследък често се консумират в Европа. Нищо чудно, че азиатците са спечелили повече здраве и дълголетие от останалия свят въз основа на лечебните и здравословни свойства от повече от хиляда години. Според неотдавнашни проучвания водораслите осигуряват 90% от кислорода на планетата и могат да съставляват 80% от хранителните запаси на човечеството. Водораслите съдържат всички основни елементи от живота от протеини до въглехидрати, от мазнини до минерални соли и витамини.
Отличното им качество е богатото съдържание на минерални съединения, които действат срещу процеса на стареене на цялото тяло. По отношение на химичния състав водораслите съдържат в изобилие минерали и микроелементи (йод, магнезий, калий, калций, желязо, манган, фосфор, сяра, мед, никел, кобалт, рубидий, силиций), ензими и витамини (A, B, C, D1, D2, E, F, K, PP), аминокиселини, въглехидрати, мазнини, хлорофил, слуз и антибиотични принципи. Поради съдържанието на йод, водораслите могат да помогнат за балансиране на метаболизма и да помогнат за поддържане на теглото. Те са много богати на нуклеинови киселини, с действие при регенериране на клетките на тялото и хлорофилът в състава им има регенериращ ефект.
Сред предимствата на консумацията на водорасли споменаваме:
* благоприятства метаболитния обмен
* намаляване на риска от атеросклероза и миокарден инфаркт
* енергизиращият ефект върху черния дроб, улесняващ елиминирането на токсините
* стимулиране на дейността на жлезите с вътрешна секреция, особено на щитовидната жлеза, хипофизата и панкреаса
* тонизиране на имунната система и борба с действието на свободните радикали
* антиревматични, против подагра, реминерализиращи, стимулиращи кръвообращението сили
* проява като ефективно антибактериално средство, съдържащо антибиотични вещества с бактерицидни и лечебни свойства
* Намалени нива на липидите в кръвта с вазодилатиращ ефект (поради омега-3 мастни киселини), забавящи началото на атеросклерозата и понижаващи кръвното налягане.
* енергизиращ ефект върху черния дроб, улесняващ елиминирането на токсините и по този начин намаляващ нивото на стрес в организма, като по този начин обезсърчава образуването на злокачествени клетки, които водят до рак.
Те са показани при заболявания като: анемия, ревматизъм, затлъстяване, целулит, алергии, сърдечни заболявания, ендокринни нарушения, артериосклероза, физическа и интелектуална астения.
Можете да ги включите като хранителни добавки и няма да съжалявате, ще спечелите здраве, сила и младост. Деликатният им вкус се съчетава с различни ястия: сурови в маринати, в майонеза, в салати, приготвени на пара със зеленчуци, в супи, със зърнени храни, с миди.