Водорасли Armorique - Водорасли Armorique Хранителни водорасли Agar agar, Chlorella, Dulse, Bean
В новините !
Водорасли Armorica в новинарската емисия ФРАНЦИЯ 2
Специални благодарности на Mathieu kergourlay, звезда на Мишлен, готвач на Manoir de Lan Kerellec в Trebeurden
Нашите водорасли
Океаните са източникът на живот и водорасли ресурс забъдеща емисия. Бретан предлага зелени водорасли, червени водорасли и кафяви водорасли. Каним ви да откриете тези различни водорасли: Dulse, Нори, Морска салата, Морски боб, Уакаме, Комбу, Fucus, Chondrus crispus.
Водорасли, морски зеленчуци може лесно да интегрира вашата кухня. The хранителни водорасли ще донесе лек морски вкус. Морските водорасли са отличен подобрител на вкуса, желиращ агент, който подобрява текстурата и готвенето.
Ароматните водорасли или морски зеленчуци позволяват приятни изненади и креативност.
Смесени салати от водорасли, супа от уакаме, папилота от риба и морски зърна, салата от домати и морски водорасли, настъргани моркови и дулс, масло от водорасли, фина морска трева, горчица, тартар от водорасли, чипс от водорасли ... (раздел „Рецепти за готвене“ и видеоклипове с Антоан Фернандес Готвач)
Хранителните стойности на водораслите са интересни, нашите листове с водорасли ще ви позволят да разберете повече. Морските водорасли осигуряват доставка на протеини, минерали, витамини, диетични фибри ...
The водорасли на прах, спирулина, хлорела, литотам, нори (порфира), морска маруля (улве), дулс (palmaria palmata), вакаме (ундария) се използват като хранителна добавка, но също така и в дизайна на козметика с домашни водорасли (маска за кожата).