Водно биволско биволско месо от Uckermark, нискомаслено и здравословно месо
Ако търсите първокласно месо, не е задължително да бъде говеждо, свинско или дивеч. Биволското месо е отлична алтернатива, когато става въпрос за здравословно хранене с ниско съдържание на мазнини.
При нас получавате биволско месо с качество 1А директно от фермерите в Uckermark. Водните биволи се поддържат напълно свободни за бягане по поляната, постоянно проверявани, специално оценявани и установени за добри.
Ето защо трябва да опитате биволско месо!
Биволското месо е един от относително много здравословните видове месо, тъй като има здравни свойства, които го препоръчват за здравословна и балансирана диета. Например, тя се характеризира с изключително ниски нива на мазнини и холестерол навън.
Ако сравните стойностите на говеждото със средно 19% мазнини и 80 mg холестерол на 100 g, биволското месо се отчита значително по-добре само с 1,5% мазнини и 35 mg холестерол на 100 g. Тъй като обаче месото, а не мазнината действа като ароматизатор във водния бивол, това не означава загуба на вкус.
Също така по отношение на Протеин и желязо резултатите от биволското месо. Говеждото съдържа около 22% протеини и 1% желязо. Тук биволското месо има 24% протеини и поне 2% желязо. Това подпомага естествените функции на човешкото тяло.
И накрая, ако погледнете калориите, ще забележите, че биволското месо със 110 калории на 100 грама значително изпреварва говеждото (280 калории) и агнешкото (215 калории). Дори пилето е малко по-високо на 120 калории. Освен това месото от водния бивол също инструктира много добро съотношение на омега 3 към омега 6 мастни киселини На.
Други ползи от водното биволско месо
- постно, здравословно, вкусно и крехко месо
- напълно без антибиотици, хормони и Концентрирайте фураж
- идеален за здравно съзнателно Гурмета, спортисти, възрастни и деца
Можете да научите повече за биволското месо в нашата месарница в Берлин Prenzlauer Berg. Също така сме щастливи да приемаме вашите поръчки по телефона.
Очакваме Ви скоро в нашата месарница!