Водни спортове; Никола Обно; Спортен диетолог диетолог
За да съществуват на Земята, има три жизненоважни стълба на храна, сън и хидратация. В тази последна точка е от съществено значение да осигурим на тялото си „течност“, за да оптимизираме правилното функциониране на клетките на всички нива: мускулни, мозъчни, сухожилни, костни, висцерални, чернодробни, панкреатични, зрителни, кръвни ..., всяка липса на хидратация благоприятства с течение на времето появата на различни и разнообразни симптоми като спазми, стрес, безсъние, главоболие, остеопороза, загуба на мускули, тендинит, умора (и т.н.), което води човешкото същество да има лоши резултати след ден. За спортиста това е синоним на лошо представяне.
От друга страна, водата улеснява транспорта и обмена между клетките чрез кръвта, междуклетъчната (между клетките) и вътреклетъчната (в клетката) течност, като по този начин регулира вътрешната среда. Улеснява се обменът на хранителни вещества (аминокиселини, захари, мастни киселини, минерални соли и др.) И газове (O2, CO2 и др.). Накрая, детоксикира тялото чрез бъбреците, по-специално чрез образуването на урина, но също така да регулира температурата на тялото чрез феномена на изпаряване.
Наблюдението е там, с активност или без физическа и/или спортна дейност, хората не консумират достатъчно вода. Много често намерените цифри са под 1 л на ден. Посланието, което трябва да бъде предадено като цяло, е да се хидратира повече, отколкото да се хидратира по-малко, в противен случай могат да се появят определени симптоми, свързани с дехидратацията. По този начин се прави разлика между безалкохолните напитки (минерална или газирана вода, плодови сокове, зеленчукови сокове, настойки, кафе, чай и др.) От алкохолните напитки (вина, бира и др.). В тази статия ще говоря основно за безалкохолни напитки и по-специално за води.
Какви са различните води ?
Прави се разлика между питейна вода, предназначена за консумация от човека (чешмяна вода, предварително опакована питейна вода (с добавка на въглероден диоксид CO2 или не), предварително опакована изворна вода) и естествена минерална вода.
Питейна вода, предназначена за консумация от човека
В съответствие с определена регулация, тази вода се декантира и/или филтрира, с или без добавяне на CO2.
- The вода от чешмата са от изключително подземен произход, направени за пиене чрез обработка или естествено годни за пиене, не притежаващи специфични свойства, благоприятни за човешкото здраве (алкализиращи, храносмилателни, слабителни, диуретични и др.).
- The изворни води са от подземен произход, естествено годни за пиене, не притежават специфични свойства, благоприятни за човешкото здраве (виж по-горе).
Естествени минерални води
Това са естествено чисти подпочвени води с много специфичен състав в минерали (калций, магнезий и др.), Микроелементи (желязо, флуор и др.) И стабилни във времето. Те имат свойства, благоприятни за здравето. В тази група откриваме негазирани природни минерални води, газирани природни минерални води (които имат CO2 при появата на източника), минерални води, подсилени с газ от източника, естествени минерални води с добавка на въглероден диоксид. ) ...