Водене на хранителен дневник - всеядно всичко

Ако се подозира непоносимост към хистамин, Вашият лекар или диетолог може да Ви помоли да водите диетичен дневник, който може да Ви помогне да потвърдите симптомите си. Този дневник проследява предизвиканите от храната реакции.

дневник

Времето и количеството консумирана храна (грам, супена лъжица, чаена лъжичка, чук, чаша) трябва да бъдат подробно и точно посочени в брошурата, а в случай на готова за консумация храна, също си струва да прикачите рецепта. Симптомите след хранене трябва да бъдат записани, заедно с първоначалното време, продължителност, вид и тежест на външния вид (главоболие, кихане, подуване на корема).