Водата като важно средство за профилактика - здравословен начин на живот
Американският лекар Фаридун Батмангелидж („bat-man-ge-litsch“) обобщи годините си изследвания по темата за водата в дисертация: „Повечето цивилизационни заболявания не са резултат от нарушен метаболизъм, а сигнали за жажда от тялото.“ Парадоксално е: Въпреки че поглъщаме огромни количества течности, телата ни страдат от дехидратация. Причината: Повечето от нашите напитки имат опустошителни странични ефекти.
Защо не отслабваме с изкуствено подсладени напитки
Батмангелидж е забелязал в практиката си, че именно пациентите, които са натрупали огромно тегло, са консумирали само диетични напитки. Причината: до 80 процента от количеството консумирана напитка съдържа кофеин. Това е лекарство, което действа директно върху мозъка и може да доведе до всякакви признаци на зависимост. Също така стимулира бъбреците и има дехидратиращ ефект. Това е причината, поради която се пие толкова много кола: водата не се задържа в тялото достатъчно дълго. В същото време хората погрешно интерпретират сигналите от тялото си. Ако приемем, че са пили достатъчно, те вярват, че са гладни - и ядат повече, отколкото телата им се нуждаят.
Причината се нарича аденозин трифосфат (АТФ), химично съединение в мозъка ни, което гарантира освобождаването на съхранената енергия. Кофеинът изглежда намалява прага на реакция при съхранение на АТФ: Енергийните резерви на мозъчните клетки се активират, вие се чувствате по-добре Захар-съдържащата кола поне частично задоволява мозъчната нужда от енергия и попълва част от резервите, които е използвал. Изкуствено подсладените напитки не правят това. Последицата - повишено чувство на жажда и глад.
Ето как заблуждаваме телата си
Нашето тяло от опит знае, че получава енергия, когато вкуси сладко. Черният дроб се адаптира към усвояването на захарта и регулира превръщането на собствените протеинови и нишестени резерви в организма. Ако обаче тази промяна не бъде последвана от истинска захар, черният дроб докладва на мозъка: „Глад!“ В поредица от тестове няколко пъти е доказано, че чувството на глад, причинено от подсладители, може да продължи до 90 минути - дори ако тялото вече е консумирало достатъчно храна. Хората, които избягват сладки напитки по диетични причини, ядат повече, отколкото тялото им се нуждае.
Ако искаме да отслабнем, най-добре е да пием чиста, жизненоважна вода.
Така пием правилно
Правило: 1 чаша вода (най-малко 0,3 литра) веднага след ставане, 1 чаша вода (0,3 литра) половин час преди ядене (обяд, вечеря), с най-богатото ядене, изпийте 2 чаши вода и около същото количество, 2½ часа след всяко хранене. Преди лягане трябва да изпием по 1 чаша, за да не пропусне тялото ни за една нощ. Това е минимумът.
Просто от крана
Водата от чешмата, най-добре витализирана, е най-добрата и лесна. Ако е хлориран, се препоръчва филтър за мивка от неръждаема стомана или можете просто да го оставите в отворена кана и да поставите пръчка с активен въглен във водата. След максимум 2 часа хлорът, разтворен във водата, се абсорбира и миризмата изчезва. Алкохолът, кафето, чаят и напитките, съдържащи кофеин, не се броят за вода поради техните дехидратиращи ефекти!
Водата преодолява „жаждата“ за алкохол
Можем да изчислим нашата минимална дневна доза вода точно: 35 милилитра вода на килограм телесно тегло (при 60 килограма, поне 2 литра). Определено повече в спорта и в жегата. След като приемем тази доза с прясна вода, няма да изпитваме желание да пием повече. По този начин бирата или виното вечер се превръщат в чисто удоволствие без последствия на следващия ден.
Кой правg вода пийте, помислете по-добре!
На нашето работно място най-доброто, което можем да направим, е да поставим хубава стъклена гарафа или бутилката от неръждаема стомана, която донесохме със себе си. След кратко време ще се превърне в добър навик за нас да правим редовни глътки вода и по този начин да предотвратим всякакъв глад за сладкиши или други грехове.
Според доктор Батмангелидж водата е най-евтиното лекарство за дехидратирано (дехидратирано) тяло. Редовният и адекватен прием на вода помага да се предотврати избухването на много ужасни заболявания като диабет, инфаркти, язви на стомаха и червата и много други цивилизационни заболявания.
Източник: Ф. Батмангелидж, „Водата - здравословното решение“. Преподаваща книга. VAK Verlag, Kirchzarten 2000. ISBN 3-924077-83-5.