Вода срещу килограмите, мляко срещу издутините! Доктисимо

Връзката между напитките и наддаването на тегло е обект на много изследвания и спорове. Толкова ли е лош алкохолът за линията? Дали газираните напитки са отговорни за глобалната епидемия от затлъстяване? Млякото отслабва ли ви? Трябва ли да пиете минерална вода, докато сте на диета? Специалистите отговарят на вашите въпроси.

вода

Разбира се, напълняването обикновено е резултат от лоши хранителни навици. Но какво е влиянието на напитките върху килограмите ?

Калории през сламка

Много напитки съдържат калории. Но променят ли общия прием на калории? Очевидно да. Захарните напитки дори биха били много вредни за скалата! Всъщност няколко проучвания показват, че тялото не „вижда“ тези калории! По този начин си мислехме преди, че като пием сладка напитка, ядем по-малко след това, по същия начин, както ако предястието ви кара да искате десерт. Това не е така ! Изглежда, че напитките не оказват влияние върху пълнотата или ситостта. Всъщност калориите от напитки се добавят към калориите от храната и винаги се броят повече !

Алкохол и сода: големите обвиняеми ?

Сред най-често замесените напитки на първо място са алкохолът и газираните напитки. Те обаче нямат същото въздействие:

  • Алкохолът със сигурност е много калоричен: осигурява 7 Kcal на грам. Той също така представлява средно 5,6% от енергийния прием при мъжете и 2,6% при жените. Френските проучвания (Fleurbaix-Laventie и Monica) обаче показват, че няма връзка между теглото и приема на алкохолни напитки. Има дори отрицателна корелация при жените! Тези, които пият алкохол умерено, са по-слаби от останалите. Но това би било свързано повече с определен начин на живот, отколкото с физиологичен ефект на алкохола. !