Вода с вкус; ниско съдържание на въглехидрати
Ароматизирана вода или лимонада от краставици - нисковъглехидратни напитки
Днес имаме друга напитка с ниско съдържание на въглехидрати за вас - тази, която може да приближи отказващите водата малко по-близо до питейната вода. Но и като освежаваща алтернатива през лятото? Определено е нещо за мен, но мога да се справя добре и с чиста вода. Междувременно по-добре, отколкото просто добро.
Ниско съдържание на въглехидрати и напитки са врагове на паяка
Ние с Врони продължихме да задаваме въпроси относно проблемите с напитките - предимно водата - в нашите групи във Facebook и тук в блога. Мнозина вече са в състояние просто да пият вода, включително вода от чешмата.
Но много, много също ясно казаха „водата не работи“. Което е срамно, а също и само въпрос на глава.
От друга страна, трябва да погледнете алтернативите.
Кафе, чай
И двете са добре, но не само имат предимства. Кафето стимулира производството на кортизол (хормон на стреса) и популярното мнение казва, че има дехидратиращ ефект, което отново е контрапродуктивно. Същото важи и за белия, зеления и черния чай. Това се дължи на кофеина в кафето и чая в чая.
Билковият чай е малко по-неутрален и по-малко инвазивен, но въпреки всичко това носи със себе си чужди вещества.
Плодовият чай е силно зависим от сорта и състава. Различните видове съдържат между 0,2 g и 1 g KH на 100 ml. Колкото повече плодове (вместо листа) има, толкова повече захар естествено също ще се разтвори във водата на чая.
По принцип кафето и повечето чайове са нисковъглехидратни напитки, но поддържайте количеството умерено!
Класически лимонади, кола и приятели
Разбира се, това изобщо не работи, но това едва ли си струва да се спомене. Захарните газирани напитки, в големи количества, са една от основните причини, поради които много хора се напълняват. Не искам да навлизам по-подробно в това - не може да става и дума.
Ниското съдържание на въглехидрати е различно, много различно.
Нулеви лимонади - конфликтът
Тук става трудно. Нулевите газирани напитки номинално (практически) нямат калории или въглехидрати. И въпреки това, и това е често подценяваният фактор, се казва, че силната сладост е рефлекс, който преминава от вкусовите рецептори към мозъка, което от своя страна предизвиква инсулинова реакция.
Другата точка са използваните подсладители. Говорим за аспартам, захарин и други химически подсладители, които обикновено наричаме „глупости“. Всъщност искаме да избегнем това. По-неутралните газирани напитки от стевия са доста редки. Дори тази зелена кока е по-скоро бутафорна, ако погледнете съставките.
Всъщност, обективно погледнато, това са нисковъглехидратни напитки, но някак си не се вписват в схемата.
Вода от пластмасови бутилки
Бавно се приближаваме до предпазлив „препоръчителен“. Водата е вода, но пластмасовите бутилки са потенциално доста глупави, защото остатъци като BPA могат да се разтварят в дългосрочен план. Не е добре.
Вода от стъклени бутилки
Нямам нищо лошо в това, с изключение на факта, че влаченето ще ме разгневи. Точно както при пластмасовите бутилки за останалото. Пренасянето на багажник, пълен с депозити, до супермаркета 3 пъти месечно ни дойде в съзнанието в даден момент, след което преминахме към чешмяна вода.
Освен това очевидно „добрата“ вода е изненадващо скъпа. Evian, Volvic, Frankenbrunnen и т.н. вземат много пари за неща, които излизат от земята безплатно. Изворна вода или не.
Водата от чешмата е напълно достатъчна
Както вече споменахме, сме сменили.
Не съм езотеричен или някак си граничен научен работник, въпреки че трябва да призная, че хомеопатията всъщност работи - по каквато и да е причина.
Но за Коледа 2016 все пак инвестирахме в „енергизиращи“ стъклени бутилки от Фласка. Производителят кълца, водата в бутилките е някак преструктурирана и след това е по-здравословна и такава. Не знам точно. Ако се интересувате: Можете да потърсите в Google Flaska.
И все пак бяхме в Берлин на Палео конвенцията и се срещнахме с производителя и пихме проби. Да, имаше различен вкус. Нещо е различно, нещо е по-добро за него. По-мек?
Можете ли да пренаредите водата? Вероятно не.
Това може ли да е въображението? Ясно. Вероятно дори. Не вярвам в преструктурирането на водните молекули или нещо подобно. И не на енергизиране.
Но все пак прави нещо. Пия много повече от него, лесно 4-5х 750мл на ден (това е размерът на бутилката) и без да мисля за това. И това, което също се откроява: Имам бутилка вкъщи и бутилка в офиса. Ако съм на почивка от две седмици и бутилката е наполовина пълна на бюрото ми, там няма варовик, нито петънце - нищо.
Когато погледна една от стомните на върха на моята колега ... изглежда като чайник, който не е виждал лимонена киселина от една година. Не моята бутилка, така че трябва да има нещо.
И ако сега пренебрегнем всички други ненаучни фактори, едно нещо не може да бъде отречено: пия от бутилката Повече ▼, аз пия почти безплатно Чешмяна вода с радост и аз пия вече не е от пластмаса. Това е напълно обективната страна и това е достатъчно по принцип.
Но понякога може да е нещо друго
Трябва да се признае, че само водата понякога е трудна, дори и за твърд пияч на вода като мен. Понякога просто искам да пия нещо различно заради вкуса.
Когато печете на скара, това може да бъде велосипедист - рядко двама. Ако с Врони залагаме на друга нощ, която се случва точно толкова рядко, колкото и на скара, получавам бутилка кока-нула и бутилка Mezzo-Mix Zero. По-добре да знаеш отново. Но тогава трябва да си честен.
Освен това, между другото, 1-2 опаковки фъстъци и твърде много зеленчукови чипове. Всичко не е оптимално, но ежедневието е ежедневие, а хазартът е хазарт.
И преди някой да попита: не, не планираме да произвеждаме Lets Play’s. Ние сме мръсни случайни.
И за да можете отново да намерите нещо ново за пиене, ние направихме вкусна малка лятна лимонада без захар, но с вкус за вас! Но всъщност все още е вода.
И не е нужно да можете да готвите за него!