Вода, развалена за избор - коя вода да пия; добре сирене
Има вода от бутилката, от чешмата, неподвижна или газирана, но също с вкус. Чувате го отново и отново: трябва да пиете много вода на ден. Но коя вода е най-подходяща и коя вода е здравословна? Тук събрахме най-важните факти за вас.
Колко трябва да пия на ден?
Водата е важна за метаболизма и освен всичко друго регулира телесната ни температура. Дори незначителната загуба на течност може да окаже влияние върху физическото и умственото представяне. Средно здравият възрастен трябва да пие поне 1,5 литра на ден . Обикновено се препоръчват всички видове вода, неподсладени билкови и плодови чайове или сосове с много вода. В случай на диети, заболявания, упражнения или топлина, препоръчителното количество може да бъде по-голямо или по-малко.
Минерална вода, трапезна или чешмяна вода?
Естествената минерална вода е наречена така, защото съдържа естествени минерали, докато можете да добавяте минерали към трапезната вода. Трапезната вода може да се сервира в ресторанти от чешмени системи или контейнери, докато минералната вода може да се сервира само от бутилката. Много хора пият чешмяна вода, защото е евтина, има вкус и затова не е нужно да носят кутии. Дори не е нужно да се справяте без газирана вода, тъй като мнозина имат в дома си така наречения содогенератор, с който могат да гасят прясна чешмяна вода.
Но все пак: можете да пиете чешмяна вода без колебание?
Водата в тръбите преминава през различни стъпки за почистване и тъй като разпоредбите на германската наредба за водата са толкова строги в Германия, германската вода от чешмата се счита за най-контролираната храна. Подземните води обаче съдържат също много нитрати и малки количества уран. Ако не сте сигурни в това, можете да попитате местния доставчик на вода за тези стойности. Ако установите, че водата ви съдържа твърде много калций, водните филтри с активен въглен могат да помогнат за премахването на варовика. Минералната вода съдържа повече минерали, отколкото чешмяната вода не винаги е правилна. Stiftung Warentest установи, че в някои региони водата от чешмата съдържа повече минерали от закупената вода. Освен това повечето хора получават достатъчно хранителни вещества чрез плана си за хранене. Чешмяната вода е евтина и здравословна алтернатива на минералната вода от супермаркета.
Коя минерална вода е най-добрата?
Можете да разпознаете добрата минерална вода от една страна по етикета, а от друга, като я опитате. Натуралната минерална вода трябва да има чист, хармоничен вкус (без неприятен вкус). Добрата минерална вода трябва да е с ниско съдържание на натрий (съдържанието трябва да е под 10 mg на литър). Лекарите често препоръчват да се пие вода с ниско съдържание на натрий. Здравословната минерална вода също съдържа калций и магнезий. От съдържание на 50 mg на литър минералната вода може да се опише като съдържаща магнезий. Ако минералната вода съдържа повече от 150 mg калций на литър, тя се нарича съдържаща калций. Минералната вода от региона е много екологична, тъй като кратките транспортни пътища означават по-ниски емисии на CO2.
Коя вода да пия?
Коя вода в крайна сметка пиете и коя вода е здравословна за вас, зависи от всеки индивид. И все пак негазираната вода е по-податлива на микроби от газираната вода. Въглеродният диоксид обаче може да доведе до киселини и метеоризъм при чувствителни хора. Докато спортистите и хората, които спортуват много, трябва да пият вода с много натрий (тялото я губи чрез изпотяване), децата трябва да използват вода с много калций, когато растат. Водата с магнезий повишава концентрацията и укрепва нервите.
Вода от Фиджи, Voss и Ко - Наистина ли по-добра е скъпата благородна вода?
Скъпите маркови и лайфстайл продукти също се утвърдиха с вода. За гастрономите сред пиещите вода има различни предложения за вода, внасяни предимно от екзотични страни и пълнени в проектирани бутилки. Високата цена идва най-вече от маркетинга или дизайна, а не от качеството на водата. В случая с водата на Voss, телевизионна станция доказа, че тази бутилка е нормална норвежка вода от чешмата. Марката за вода на Фиджи например рекламира, че тяхната ценна вода от островите Фиджи е особено чиста, тъй като е без ефекти от замърсяването на околната среда. Тъй като германската вода от чешмата е строго контролирана и е една от най-чистите води в света, можете лесно да спестите около 4 евро на бутилка.