Внимавайте да не намалите дължината на опашката до старост! Диети, диети, рецепти за отслабване
Цитопротективният ефект на диетата се показва от факта, че клетките на тези, които се хранят според средиземноморската диета, имат по-дълги теломери. Теломерът е ДНК „опашка“ в края на влакната, чиято дължина постепенно намалява с възрастта.

Остаряването на кръвоносните съдове води до атеросклероза, вазоконстрикция, церебрална парализа и инфаркт на миокарда, редица животозастрашаващи заболявания. Нови проучвания показват, че сериозни последици могат да бъдат предотвратени и с храна. Д-р Ag. Говори за анти-стареещия ефект на диетата. Ласло Бабай, лекар по начин на живот на Центъра по тромбоза в съобщението на www.tromboziskozpont.hu.
Неблагоприятни ефекти
Стареенето е естествен физиологичен процес, придружен от поредица от малки увреждания на клетките. Увреждането засяга всички компоненти на клетките: наследствения материал, материалите, които изграждат клетъчната мембрана, протеините, участващи в производството на енергия. Основната причина за увреждане на клетките е оксидативният стрес на свободните радикали, който освен че атакува градивните елементи, които са от съществено значение за клетъчната функция, унищожава и механизмите, които възстановяват увреждането им. Серийните увреждания водят до атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания и злокачествени заболявания, стареене.