Внимателно хранене - ефекти върху тялото MIFW GmbH

Внимателно хранене - Ефекти върху тялото

Внимателност

Думата „внимателност“ е позната на много хора в наши дни. Но какво точно означава да си внимателен? И защо трябва да бъдем толкова по-често? Ние от MIFW изясняваме тези въпроси в новата ни статия в блога:

ефекти

Концепцията за внимателност първоначално идва от будизма. Той описва определено състояние на възприятие и наблюдение. Вътрешното отношение е особено свързано с момент, така и тук и сега. Например става въпрос за активно разпознаване и приемане на момент. Знаете ли колко трае един момент? Отделете няколко секунди сега и усетете момент, който идва и си отива. Имайте предвид момента и приемете, че този момент никога няма да се повтори в същата форма. И сега е преди много повече моменти.

Да изостриш собствения си поглед върху момента и да живееш внимателно с всички сетива е принципът на Внимателност навън. Моментът обаче не трябва да се оценява. Трябва само да се забелязва.

Науката също се занимава интензивно с тази тема. Положителните ефекти от внимателния живот вече са добре известни. Чрез внимателност можем да създадем ново осъзнаване за себе си. Проблемите и предизвикателствата също могат да бъдат овладени по много по-спокоен начин. И също така се научаваме да регулираме емоциите си.

Принципът на внимателност също може да бъде пренесен в нашата диета и е важно приложение тук.

Нашата диета

Подобно на нашето ежедневие, нашата диета сега се състои от много неща Фактори влияния, напр. Скорост, ефективност и производителност. Средно прекарваме много по-малко време в ядене, отколкото преди няколко години. И това включва не само прием на храна, но и подбор и приготвяне на храна. Искаме закуска, бърз обяд на работа или между смените и не толкова скъпа вечеря, която също трябва да е бърза. Въпреки че западните култури са загрижени за храненето днес, все повече хора страдат от него Хранително поведение. И това въпреки факта, че достъпът до хранителни и хранителни психологически знания е толкова голям.

Хранителната ефективност също играе все по-важна роля. Многобройни хранителни добавки или добавки се опитват да компенсират липсата на хранителни вещества. Това обаче влияе на гледката към оригинала или естеството.

Чувство за ситост и глад

Загубата на нашето възприятие за ситост и глад в много случаи е допълнителен страничен ефект от днешните диети изобилие По отношение на храната и различните съставки сме забравили как да се чувстваме, когато тялото ни е гладно или пълно. Още в началото на детството много хора са възпитани да ядат, така че да се хранят според размера на чинията, а не според индивидуалното им чувство за ситост.

Внимателното боравене с храна по време на хранене и съзнателното осъзнаване на собственото Сигнали на тялото може да помогне за възвръщането на тази способност да се чувствате. Разбира се, това също отнема известно време и дисциплина.

Съзнателното Наслади се играе важна роля в този контекст. Също така трябва отново да изясним за какво всъщност се храним. Проучването на произхода на приема на храна и чувството на благодарност за храната трябва да бъде по-важно. Това трябва да се разгледа и при възпитанието на детето.

Емоционална храна

Както вече беше описано, действителният аспект на храненето все повече отстъпва. Така често възниква така нареченото емоционално хранене, при което човек се храни сам Емоционално състояние да регулира. Различни причини или чувства могат да предизвикат това хранително поведение:

  • тъга
  • скука
  • Стресови ситуации
  • Недоволство
  • Досада/разочарование

В такива ситуации хората често ядат, за да се успокоят. Това обаче развива a Автоматизъм, работно решение за напр. Поддържане на органите за стрес готови. И това облекчава ситуативната безпомощност.

За да се измъкнем от такава отрицателна спирала, първо и преди всичко е важно да осъзнаем този механизъм. За много хора това е голямо заради автоматизацията Предизвикателство Но след като човек осъзнае такива моменти, може да се научи да се прекъсва. Всяко прекъсване на автоматизма отлага изпълнението на импулса. Това постепенно предотвратява появата на емоционално хранене.

Забавяйки действителния процес на поглъщане на храна, човек може да изпита богатство. Дори бавното и често Дъвча помага да се вкуси по-интензивно и да остане с мислите и съзнанието, докато се храните.

Медитациите за внимателност или говоримата хипноза за здравословно хранене и хранителни навици могат да помогнат за постигането на тези цели.

Разсейване

Разсейването също допринася за по-малкото внимание на храненето. Не само телевизорът или смартфонът, но и всички неща, които правим „отстрани“, ни отвличат от реалния процес. Затова пропускаме типичните за нашето тяло сигнали за ситост и не спираме да ядем. И става особено неприятно, когато гледаме нещо, докато се храним, защото това активира симпатиковата част на вегетативната ни нервна система. Това има активиращ ефект и предотвратява оптималния процес на храносмилане. Тъй като парасимпатиковата нервна система действително работи по време на хранене, храносмилателният процес е затруднен.

Ако можете да видите това поведение в себе си, определено трябва да се опитате да се храните по-внимателно.

Съвети

Как можете сега да практикувате внимателност, докато се храните и да се научите да не попадате в днешните хранителни капани?

  • дъвчете бавно
  • Поставете приборите за хранене между две хапки или пребройте бавно до 10
  • Подредете ястията оптически
  • Спрете да обезпокоите стимули като смартфон, телевизия, работа
  • слушайте телесни сигнали
  • Затворете очи, докато дъвчете
  • Погледнете внимателно храната

Заключение

Храненето с внимание може да бъде голямо предизвикателство. И поради изобилието от храна и натиска във времето в ежедневието, забравяме как да се концентрираме върху акта на хранене. Чрез дисциплина и постоянни опити прекъсванията в собственото поведение могат да предизвикат верижна реакция. И така нездравословните автоматизми могат постепенно да бъдат спрени.

Преживяването на приготвянето и поглъщането на храна с всичките ви сетива и преди всичко фокусирано е обогатяване на вашите лични чувства и собственото ви здраве.Медитациите за внимателност или хипнозата също са полезни.

В MIFW можете да завършите уъркшоп за внимателност или да се обучите като ръководител на курс по медитация. И открийте многобройни начини да направите ежедневието си по-внимателно. И се възползвайте цялостно от положителните ефекти върху вашето тяло. Ние предлагаме висококачествени семинари и по този начин възможност за лично развитие.

Централният немски институт за допълнително образование

Нашият институт предлага обучения и семинари в областта на релаксацията, здравето и храненето, както и в други области. Повече за нас