Внимание! Трябва да спазвате сериозни правила, ако искате да берете див лук Земеделие, земеделие
В допълнение към свежия си, вкусен вкус, дивият лук има широк спектър от полезни диетични ефекти, консумацията им има положителен ефект върху кръвообращението и храносмилателната система, поради което събирането им е популярно пролетно занимание за мнозина, пише Националната Служба за безопасност на хранителната верига (Nébih). Като общо правило е важно да познавате растението за собствена консумация, може да се събира в количества, които не надвишават 2 килограма на ден в държавните гори, които не се квалифицират като природни резервати. В случай на горско стопанство или национален парк, управляващ съответната зона, дирекцията, която го управлява, може да предостави допълнителна достоверна информация по въпроса.
Важно е да вземете лук търговското събиране изисква разрешение във всички случаи. Предварителното съгласие за частна зона се издава от собственика му, в случай на държавна гора, от горското стопанство, стопанисващо района. Търговски продаван див лук прилага се задължение за маркиране, тоест името и адресът на колекционера или дистрибутора и страната на произход трябва да бъдат посочени на етикета. Като клиент можете лесно да проверите дали тази информация е на опаковката, за да избегнете закупуването на нелегален продукт.