Внимание Палео диетата ще удвои мастната маса

Публикувано от Alexandra Bresson на 22.02.2016 г. в 11:20 ч

палео

Видео: Jacques Fricker, диетолог: Желателно ли е да се запази същия метод, докато се получи желаното тегло

Методът "Палео" обещава "да отслабнете и да се чувствате чудесно". Как? 'Или' Какво? Чрез максимално приближаване до диетата на нашите предци. В чинията трябва да бъдат забранени зърнени култури (пшеница, ориз, царевица, тестени изделия, хляб, грис, булгур), захари (намазки, индустриални конфитюри, пудра захар, пуканки, бонбони, шоколад), нишестета, бобови растения и масла в полза на месо, риба, плодове, зеленчуци и маслодайни семена.

Ако идеята може да е примамлива, трябва да внимаваме да предупредим изследователи от университета в Мелбърн в Австралия. Освен че не се основава на никакви научни доказателства, би било рисковано за хората с наднормено тегло, тези, които водят заседнал начин на живот и тези с диабет или преддиабет, защото това би увеличило телесните мазнини.

Наддаване от 15 килограма за 2 месеца

Те поставят две групи мишки, показващи симптоми на преддиабет при различни диети. Първият беше на палео диета с увеличаване на порцията мазнини от 3% на 60% и намаляване на порцията въглехидрати до 20%. Вторият имаше балансирана диета. След осем седмици мишките от първата група натрупаха 15% от телесното си тегло и 4% от телесните мазнини. Те също имаха непоносимост към глюкоза и твърде високи нива на инсулин. „За човек с тегло 100 кг това е еквивалентно на наддаване от 15 кг за два месеца, това е екстремно наддаване на тегло, обяснява Соф Андрикопулос, водещ автор на изследването. може да причини проблеми с артрита. За човек, който вече е с наднормено тегло, тази диета може да го предразположи към диабет. "