Вместо калории мислим в километри

През последните години етикетирането на храните се промени значително, като производителите вече посочват не само съставките, но и калоричността на храните. Но как тези етикети всъщност влияят на нашите хранителни навици, ние знаем малко, тъй като няма убедителни доказателства от научните изследвания.

километри

Поради това експерти от Университета на Северна Каролина помолиха 800 доброволци за цялостен експеримент. Кандидатите бяха разделени на четири групи и бяха помолени да изберат малко бързо хранене за себе си. На първата група не е дадена информация за храната, на втората група е дадено калоричното съдържание, на третата група е казано колко минути могат да вървят, за да довършат храната, а четвъртата група може да види на етикетите си колко километра тя ще отнеме да се разхожда. специфична храна.