Вместо фино брашно - Промяна на начина на живот НАГОРЕ!

Използвах много брашно и го опитах през последните няколко месеца. Нито мога да кажа коя е най-новата по отношение на вкус, текстура, използваемост или здраве. Мога да ги групирам само по въглехидрати. Един със сигурност. Всичко е по-добро от традиционното рафинирано пшенично бяло брашно!

вместо

Но тъй като ме заинтересува темата:), отидох малко след това, например, какво означава кодът BL55 от страна на финото брашно и добре ли е за нас? (долу: четене по избор, само интересно)

Здравословни брашна, богати на въглехидрати (

  • Пълнозърнести брашна
  • Брашно от спелта
  • Брашно Греъм
  • Оризово брашно

Изброените по-горе брашна са налични във всички DM. Биопойнт брашна.
  • Овесена каша (може да се получи и в DM, но по същество е смлян овес, така че е много по-евтино да си купите овесени ядки и да ги смилате, разбира се ви е необходим подходящ инструмент за това)
  • Царевично брашно (с него изпекох тортиля в началото на диетата, вече не го използвам много, не беше DM)