Вълшебната торта "леко" удоволствие Блогът

Вкусна торта, която не би ви направила дебела, която никога не е мечтала за нея ? От известно време името на "вълшебната торта" е в устните на всички, но каква е тази рецепта, която се смята за лека и вкусна? Наистина ли е леко удоволствие ?

Всъщност може и да е така! Всички пропорции се спазват, разбира се. Тази торта не ви кара да отслабвате, но е много по-малко калорична от по-класическите рецепти.

Защо „вълшебната торта“ е по-малко опустошителна за диетата ми ?

Процесът на приготвяне на тази торта е прост: вземете всяка съставка, която е вредна за фигурата, в традиционна рецепта и намерете лека алтернатива, разрешена при определени диетиДюкан например).

Така заместваме например, мазнини от нискомаслено масло или захарта с подсладител. След това, дори и да присъства шоколадът, ние правим хубаво място за различни плодове като ябълки, лимон, малини или кокосовият орех които се славят като добри за линията благодарение на антиоксидантните свойства, подтискащо апетита или източващо.

Как да изпечем добра вълшебна торта ?

Ако имате термомикс или cookeo, това е бързо, лесно и лесно. В противен случай ще бъде малко по-дълго.

Състав:

4 яйца (което можете да замените с пюре от банан и компот)
75 грама подсладител на прах
115 грама брашно (изберете оризово, кестеново или кокосово брашно за версия без глутен)
125 грама масло с ниско съдържание на мазнини
50 cl обезмаслено мляко или мляко на растителна основа за версия без лактоза
40 грама какао
Плодове, нарязани на малки кубчета: ябълки, лимон (кора), малини

Как да приготвите вашата вълшебна и здравословна сладка торта:

Вашата фурна трябва да бъде предварително загрята до 150 °. Сега разтопете маслото си в двоен котел, преди да го оставите настрани на много слаб огън. В две купи отделете белтъците от жълтъците от вашите 4 яйца. Сега разбийте жълтъците с прахообразния подсладител. След това добавете следните съставки, в посочения ред: масло, какао, брашно и мляко (можете да добавите малко вода и сол, за текстура и задържане). Малка щипка сол ще помогне да се свържат белтъците с твърди върхове. След като се разбие, добавете белтъците си към вашата подготовка. Внимавайте, вече не трябва да виждате бели следи ! Изсипете препарата си във форма и печете около 45 до 50 минути.

Приятен апетит !

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).