Може ли да се управлява множествена склероза с диетата On n; не е от там; общежитие

Не напуснахме хостела

може

Philippe и Ethné de Vienne са запалени по подправките.

Снимка: Радио-Канада/Оливие Лаланд

„Нашата хранителна система е счупена, от това всички ни се разболява“, казва авторът Филип дьо Виен, който страда от множествена склероза и който напълно е променил диетата си, за да се бори с болестта.

Със своя спътник в живота и работата, Ethné de Vienne, той написа готварска книга, която му помогна да намали симптомите на болестта. Следователно тези, които са известни и като собственици на магазин Épices de cru (Нов прозорец), направиха диетична промяна, след като Филип получи диагнозата си. Последният казва, че човек може да се възстанови напълно въпреки това заболяване. „Възможно е, не е лесно, откъдето идва и идеята на книгата: да улесним живота на хората. Говоря само за моя случай, не съм лекар и не искам да давам медицински съвети, но е дълбоко ", казва той в интервю.