Влезте във форма с киселинно-алкалната диета Santé Magazine

По средата между детоксикацията и отслабването, този киселинно-алкален метод е в унисон с времето! Неговата цел: да се бори срещу подкисляването на тялото, за да възвърне формата, младостта и фигурата си. Обяснения и съвети.

Всяка среда има степен на киселинност, оценена чрез измерване, рН. РН над 7 означава, че средата е основна (или алкална), докато рН под 7 показва киселинност. РН равно на 7, неутрално, показва баланс. Човешкото тяло също се управлява от рН, това на кръвта му. По този начин здравословното човешко тяло е основно (рН между 7,5 и 9).

Киселинността се благоприятства от съвременния ни начин на живот

Тялото постоянно се бори срещу киселинните атаки, причинени от съвременния ни начин на живот, особено от небалансираната и преработена храна. За да изтрие излишните киселинни компоненти, с които се сблъсква, и да поддържа стабилно рН, тялото постоянно използва своите минерални солеви ресурси. Резултат: функционира лошо, което причинява здравословни проблеми и от своя страна увеличаване на теглото.

Ключът към възстановяването на правилното функциониране на тялото е борбата с киселинността, като се съсредоточите върху диета, богата на „основи“. Резултатът: по-малко килограми, но също така повече жизненост и сияние, по-малко здравословни проблеми (алергии, болки в ставите, мигрена, сърдечно-съдови нарушения и др.).

Киселинност, научна мярка

Противно на това, което си мислите, киселинността няма нищо общо с вкуса. За да разберете киселинността на храната, има инструмент PRAL (потенциално натоварване с бъбречна киселина). Изразен в милиеквивалентни единици на 100 g, той разкрива излишък на киселинност, когато е положителен, и излишък на алкалност, когато е отрицателен.

---