Вкусното меню с ниско съдържание на въглехидрати за повече фитнес ›

Ниското съдържание на въглехидрати става все по-популярно, особено сред спортистите. Досега протеиновите шейкове и нисковъглехидратната диета са известни досега предимно от културисти и фитнес ентусиасти, които искат да изградят мускули специално.
Междувременно ниското съдържание на въглехидрати също е пристигнало в масовия поток. Мнозина разбират ниското съдържание на въглехидрати не толкова като диета, а като начин на живот, който създава оптимални условия за добро здраве и фитнес. Научните изследвания също многократно показват успеха на диетата с ниско съдържание на въглехидрати в популярните и състезателни спортове.

В тази статия в блога сме събрали полезни съвети за здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати, която в идеалния случай може да се комбинира с атлетичен начин на живот. Ще видите: Дори малките промени могат да доведат до голяма разлика.

Съвети за прехода: нисковъглехидратна диета на малки стъпки

Експертите съветват първо да промените диетата си стъпка по стъпка. В повечето случаи постепенната промяна работи по-добре от твърде рязката промяна, тъй като особено в началото на диетата е трудно да се откажат от старите навици. За някои такова нестандартно лечение може да работи, но опитът показва, че рискът от разочарование, пренапрежение и рецидиви е значително по-голям.

Това не е случайно, но е и научно доказано: В проучвания изследователите са установили, че отнема средно 66 дни, за да се формира нов навик.

Правилото „50%“ е особено полезно в началото. Просто заменете половината от въглехидратите в чинията си със зеленчуци.
По-конкретно, това означава, че ядете само половин порция тестени изделия, хляб или картофи, а останалите замествате със салата или зеленчуци на пара. По този начин нямате чувството, че се справяте без, но можете да спестите значителна част от въглехидратите.

След това можете бавно да намалите съотношението на храни, съдържащи въглехидрати, и преди всичко постепенно да изхвърлите нездравословните продукти от вашата диета. Това включва основно готови продукти, както и индустриално произведени и силно преработени храни.

След няколко седмици и месеци ще обърнете цялото си меню с главата надолу, почти незабелязано.

Алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати, които са идеални за спортисти

С няколко съвета можете да замените типичните въглехидратни храни със здравословни и богати на хранителни вещества алтернативи. Сега има все повече и повече вкусни и здравословни алтернативи на продуктите, с които преминаването към ниско съдържание на въглехидрати е детска игра и те могат лесно да заменят класически тестени ястия и гарнитури.

Зеленчукови спагети вместо паста

Когато веган готвачът Атила Хилдман представи за пръв път своите юфки с тиквички на широката публика, много хора, които искаха да отслабнат, се настръхнаха. Оттогава зеленчуковите юфка или „Zododles“ са абсолютно модерни!

Пазарът също реагира на нарастващото търсене: спиралните фрези вече се предлагат в много размери и дизайн. Предимството? 100 грама тиквички съдържат само 2,2 грама въглехидрати и са особено леки само на 19 ккал. В комбинация с вкусен сос получавате вкусно ястие, което не само е лесно за приготвяне, но и спестява много калории.

Специални продукти с ниско съдържание на въглехидрати

Тенденцията с ниско съдържание на въглехидрати доведе до някои иновативни стартиращи компании, специализирани също в производството на продукти с ниско съдържание на въглехидрати.

Много гъвкав продукт е Лица, а Тесто за пица с ниско съдържание на въглехидрати от производителя със същото име, направен от ленено семе и семена от чиа. В допълнение към класическата пица тестото, което само по себе си е истинска суперхрана, е подходящо и за приготвяне на много здравословни закуски и ястия.

Друга новост от Lizza е нискокалоричната Макарони с ниско съдържание на въглехидрати. Той е направен от ленено брашно, брашно от бяло боб, гума гуар и протеин от тиквени семки и следователно е без глутен и особено богат на хранителни вещества.

Трета иновация, която е на устните на всички, откакто беше представена за първи път в „Лъвове“, са тестените изделия и други продукти от Коняк коняк. Стартирането Кайнок специализира в този азиатски „чудо корен“ и произвежда вкусни вариации на тестени изделия, които са не само здравословни, но и могат да ви помогнат да отслабнете. Те също така са бърза и практична алтернатива на класическите тестени изделия.

Други вкусни и нисковъглехидратни алтернативи включват:

Карфиол вместо картофи
Бадемово брашно и кокосово брашно вместо пшенично брашно
Чиа семена вместо овесени ядки

Перфектната мощна закуска

За да можете да започнете деня подсилен, трябва да започнете сутринта с мощна закуска. Бели препечени филийки, Nutella или шоколадови мюсли трябва да се пропускат, доколкото е възможно, и да се заменят със здравословни храни с ниско съдържание на въглехидрати.

Следните ястия са особено лесни:

Омлет в различни варианти
Задушени зеленчуци
Кисело мляко или нискомаслена извара с плодове
Нисковъглехидратна зърнена култура
Бутер киноа в комбинация с кисело мляко или като заливка към салата
Хранително смути с протеин на прах

Обяд с ниско съдържание на въглехидрати

На обяд можете просто да замените класическите гарнитури като пшеничени юфка или картофи изцяло или частично с алтернативите, споменати по-горе. Уверете се също, че имате разнообразие от зеленчуци и ценете висококачествените протеинови източници като птици или риба. Избягвайте предварително опакованите ястия, доколкото е възможно, защото те често съдържат не само много мазнини и сол, но и различни добавки.

Възможни ястия за здравословен обяд са:

Зеленчукови юфка със сос
Риба или пиле със салата или гарнитура от топли зеленчуци
Пълнени чушки
Ястия от киноа

Вечеря с ниско съдържание на въглехидрати

Дизайнът на вечерята зависи много от вашите лични предпочитания. Предпочитате ли да ядете студено или топло вечер? По-добре нещо леко или истинско хранене?

Ако предпочитате леки ястия, супи или топли/студени салати са добър избор.

Леки ястия за вечерта:

Лица с топинг за пица
Различни супи
Фурна зеленчуци
Шишчета на скара с риба, зеленчуци или пиле

Начинът, по който искате да персонализирате менюто си, разбира се зависи от вас. Горните предложения са предназначени само като предложения. Но както можете да видите, не е толкова трудно да се приложи здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати. Постоянно нарастващата гама от специални продукти с ниско съдържание на въглехидрати означава, че много ястия могат да бъдат приготвени само за няколко минути. Времето, което спестявате за готвене, също е от полза за вашия план за обучение.

Забавлявайте се да го изпробвате!

Искате ли да научите повече за ползите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати? Изчерпателното ръководство на Клаудия Рисерле „Финирайте и отслабнете с диетата с ниско съдържание на въглехидрати“ предлага богата информация и полезни съвети, както и много прости рецепти, с които е възможна успешна промяна в диетата и трайно отслабване.

Бележки към читателя
Цялата информация в тази статия в блога е създадена доколкото ни е известно и с най-голямо внимание. Информацията и препоръките са направени без задължение или гаранция от страна на автора. Вие и издателят не поемате никаква отговорност или отговорност за телесна повреда, материални щети или материални щети, произтичащи от използването на съветите, дадени тук.
Тази статия в блога не възнамерява или претендира да бъде заместител на медицинското лечение. Изрично се препоръчва да се получи медицинска диагноза от терапевта и да се осигури подходяща терапевтична подкрепа. Някои от представените мерки се отклоняват от настоящата медицинска доктрина и са резултат от емпиричната медицина. Изрично се посочва, че тази статия в блога не поражда никакви надежди, които могат да бъдат изпълнени и които биха могли да доведат до възможни лечебни успехи.
Използването на текстове и изображения, дори частично, е разрешено само със съгласието на издателя и автора. Това се отнася и за репродукции, преводи, микрофилмиране и обработка с електронни системи.