Вкусни рецепти за бебета

Начин приготвяне

Крем супа от броколи

Възраст: 9 месеца

съставки:

  • 1 броколи микрофон
  • 1 тиквичка
  • ½ лук
  • 1 скилидка чесън
  • 250 мл зеленчукова супа
  • 125 г заквасена сметана
  • 1 супена лъжица масло или зехтин

Начин на приготвяне:

  1. Разтопете маслото в купа.
  2. Добавете лука и накълцания чесън.
  3. Угасете с две супени лъжици вода и оставете да къкри.
  4. След това сложете нарязаните на кубчета тиквички и броколи, развити в букетите.
  5. След като зеленчуците омекнат, добавете супата и оставете на огъня за 25 минути.
  6. Прекарайте всичко през сито, но запазете няколко букета броколи за декорация.
  7. Разредете полученото пюре със супата, в която са се варили, докато достигнете желаната консистенция.
  8. Накрая включете заквасената сметана и букетите от броколи.

Крем супа от карфиол

Възраст: 1 година

съставки:

  • 1 карфиол
  • 1 целина
  • 1 пащърнак
  • 1 патрулен корен
  • 50 г масло
  • 200 г кисело мляко
  • Link връзка с магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

  1. Измийте и разгънете карфиола на гроздове.
  2. Почистете корените и ги нарежете на парчета.
  3. Сварете всичко в два литра вода с щипка сол.
  4. Оставете да къкри, докато зеленчуците се сварят.
  5. Извадете зеленчуците и ги оставете да се охладят.
  6. Натрошете ги с пасатор и след това добавете маслото и киселото мляко.
  7. Изсипете от сока, в който са варили иглите за супа-сметана, за да получите желаната консистенция.
  8. Оставете го да заври отново.
  9. Добавете нарязан тиква, изключете котлона и оставете покрито за пет минути.

Супа от цвекло

Възраст: 7 месеца

съставки:

  • 2 червено цвекло
  • 1 морков
  • 2 домата
  • 1 корен от магданоз
  • 2 глави лук
  • 3 плодове хвойна
  • 2-3 листа лобода
  • Connection връзка с копър
  • Link връзка с магданоз

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете лука на ситно и го сварете в подсолена вода, заедно с корен от магданоз и нарязан морков.
  2. Добавете семена от бахар и оставете да заври.
  3. Сложете цвеклото през едрото ренде и го сложете в саксията, върху зеленчуците.
  4. Съчетайте вкуса на солта и оставете на огъня, докато цвеклото омекне. Към края добавете обелените и нарязани на кубчета домати и нарязаните листа лобода.
  5. Оставете на огъня малко и овкусете със зелени

Крем супа от авокадо

Възраст: 9 месеца

съставки:

  • 2 авокадо
  • 125 г крем от рикота
  • 100 г заквасена сметана
  • 1 файл

Начин на приготвяне:

  1. Измийте добре плодовете, избършете ги с абсорбираща салфетка, след това ги нарежете с нож и внимателно отстранете семената.
  2. С помощта на чаена лъжичка извадете пулпата и я прекарайте в блендер с рикота.
  3. Включете крема, след това поръсете със сок от лайм.
  4. Рикотата може да бъде заменена с прясно сирене и сок от лайм с лимонов сок.

Крем супа от картофи с кисело мляко

Възраст: 10 месеца

съставки:

  • 500 г картофи
  • 1 глава лук
  • 400 мл супа
  • 200гр Iaur
  • ½ патрулна връзка
  • сол

Начин на приготвяне:

  1. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете във вряща подсолена вода, заедно с нарязания на ситно лук.
  2. След като заврят, ги прецедете и ги прекарайте през дебело сито.
  3. Разредете така полученото пюре с пилешка супа.
  4. Оставете да заври още няколко минути и коригирайте вкуса на солта.
  5. Накрая добавете киселото мляко, разбъркайте добре, след това овкусете със ситно нарязани зеленчуци.

Крем супа от леща

Възраст: 18 месеца

съставки:

  • 100 г червена леща
  • ½ червен лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 червен
  • 1 чушка
  • 1 морков
  • ½ лимон
  • кориандър
  • зехтин
  • сол

Начин на приготвяне:

  1. Сварете литър вода с щипка сол.
  2. След като заври, добавете лещата и я оставете да ври около 30 минути.
  3. Гответе лука заедно със счукания чесън.
  4. Добавете настъргания морков, черен пипер и домати на кубчета.
  5. Изгасете с 200 мл вода и ги оставете да къкри.
  6. Поставете зеленчуците върху лещата, оставете ги на огъня за десет минути, след което смачкайте всичко с пасатора.
  7. В края коригирайте вкуса на солта, добавете лимоновия сок и поръсете малко ситно нарязани зеленчуци.

Крем супа от праз

Възраст: 9 месеца

съставки:

  • 3 праз
  • 2 картофа
  • 1 морков
  • ½ целина
  • 1 пащърнак
  • 75 г заквасена сметана

Начин на приготвяне:

  1. Почистете праза, нарежете го на кръгчета и задушете в малко вода.
  2. Добавете нарязаните на кубчета зеленчуци.
  3. Покрийте ги с вода и поръсете с щипка сол.
  4. Оставете да заври на слаб огън, докато добре проникне.
  5. След като заврят, ги прецедете и ги смачкайте с пасатор или ги прекарайте през дебело сито.
  6. Разредете така полученото пюре със супата, в която са се варили зеленчуците и го оставете на огъня, така че да ври няколко минути.
  7. Накрая добавете заквасената сметана.

Крем супа домати с извара

Възраст: 1 година

съставки:

  • 500гр домати
  • 75 г извара
  • 2 нишки зелен лук
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 300 мл вода
  • 1 дафинов лист
  • 1 чаена лъжичка захар
  • сол

Начин на приготвяне:

  1. Доматите изгорете за минута, обелете ги, извадете семената и нарежете на кубчета.
  2. Нарежете лука и моркова, нарязани на ситно, в малко вода.
  3. Оставете супата да ври 20 минути.
  4. Извадете дафиновия лист и пасирайте супата, докато стане кремообразна.
  5. Подсладете го с малко захар и го оставете, докато заври
  6. Преди сервиране включете изварата, чаена лъжичка масло и поръсете със зелени лукови пръстени.
  7. Добавете нарязаните на кубчета домати, водата и дафиновия лист.

Ябълково пюре, круши и канела

Възраст: 6 месеца

съставки:

  • 2 средни ябълки, обелени, обезкостени и нарязани на кубчета
  • 2 средни круши, обелени, обезкостени и нарязани на кубчета
  • ¼ чаша неподсладен ябълков сок или вода
  • канела на прах

Начин на приготвяне: поставете плодовете в купа заедно с ябълковия сок (вода) и канелата. Покрийте с капак и оставете да къкри 6 минути, докато омекне. След това смилайте плодовете на пюре.

Паста болонезе

Възраст: 7 месеца

съставки:

  • ½ малък лук; 1 кученце ustroi
  • 30 грама моркови; 125 грама телешко месо
  • ½ супена лъжица доматен сос; 2 домата
  • 90 мл пилешка супа; 45 грама Великден
  • 1 супена лъжица растително масло

Начин на приготвяне:

  1. Сортирайте лука и чесъна в масло за 3-4 минути, след това добавете настъргания морков и оставете за още 2 минути.
  2. Добавете разбитото месо и разбъркайте, докато покафенее, след това доматения сос, доматите
    ситно накълцана и пилешка супа.
  3. Оставете да заври и оставете да къкри 10 минути, покрити.
  4. Смесете всичко в блендер, за да създадете соса
    болонезе.
  5. Паралелно с това сварете любимите си тестени изделия и накрая ги залейте със соса.

Печени картофи със сирене

Възраст: 12 месеца

съставки:

  • 1 среден картоф
  • Package пакет краве сирене
  • 1 супена лъжица заквасена сметана
  • магданоз

Начин на приготвяне:

  1. Изпечете картофа във фурната и едва след като е сготвен, го почистете
    обелете и натрошете с вилица.
  2. След това смесете изварата, заквасената сметана и магданоза.
  3. Ако искате да изтъните консистенцията, можете да добавите малко мляко.