Вкусни рецепти за антидиабетна кухня; Ежедневният пациент

Лекарите Клеър Бейли и Сара Шенкер публикуват рецепти Les nouvelles antidiabète с изданията на Leduc. Очаквано продължение на книгата на д-р Пиер Мосли, 8 седмици за прекратяване на диабета без лекарства, тази книга не би била просто готварска книга. Според доктор Реджиналд Алуш - автор на предговора - това би била „политическа“ книга, която ни приканва да преоткрием вкуса на храната, закупена от ранния пазар в квартала, и да преоткрием удоволствието от готвенето благодарение на вкусните рецепти.

кухня

Рецепти за борба с диабет тип 2

Д-р Пиер Мосли блестящо демонстрира в своята книга, че е възможно да се предотврати и обърне диабет тип 2 с подходяща диета. Всичко започва от висцералната мазнина - около коремната лента - което е особено вредно, защото запушва черния дроб и панкреаса, органа, отговорен за производството на инсулин и регулирането на нивото на захарта в кръвта. Така че, веднага след като тази мазнина настъпи, вие потенциално ставате обект на риск.