Вкусни рецепти от Простоквашино
А „Простоквашино“ от своя страна също ще ви запознае с рецепти за млечни ястия от кухнята на народите по света и ще ви изненада с екзотични комбинации от различни продукти с мляко.
И разбира се, най-интересните рецепти и най-активните "готвачи" няма да останат без подаръци.
Млечна каша за цялото семейство
пакет мляко "За цялото семейство";
чаша грис;
Оставете млякото да заври, като разбърквате от време на време, постепенно добавяйте към него зърнени храни, сол и захар. Гответе до плътност. Преди сервиране добавете парче масло "Летния ден".
Млечна супа с крутони за цялото семейство
бутилка мляко Простоквашино;
половин чаша заквасена сметана Summer Day;
сол и захар на вкус.
Разбийте яйцата със заквасена сметана за летен ден и ги изсипете във врящо мляко Prostokvashino, като разбърквате непрекъснато. Добавете сол, захар и кипнете малко, без да кипнете. Сервирайте с крутони.
Свински шашлик, маринован с кефир
3 килограма свинско месо;
две бутилки кефир Простоквашино;
няколко глави лук и подправки на вкус.
Нарежете месото на малки парченца, а лука на колелца. Добавете подправки, разбъркайте и изсипете Prostokvashino кефир. Оставете месото да престои няколко часа в хладилника, след което го нанижете на шишчета и изпържете върху въглен, като периодично заливате месото с останалата марината. След като кебапът се запече, можете да го поднесете на масата.
Гръцки сос от кисело мляко
150 грама буркан "гръцко" кисело мляко;
билки, сол и черен пипер .
Посолете киселото мляко и смесете с ситно нарязани краставици и билки, добавете черен пипер на вкус. Яжте като основно ястие или като подправка за месо, риба или пиле.
Пиле в сос от заквасена сметана
3 килограма пилешко филе;
два буркана заквасена сметана Простоквашино;
подправка с къри и сол на вкус.
Нарежете пилешкото филе на малки парченца, добавете къри, ситно нарязан чесън и заквасена сметана Простоквашино. Смесете всичко и поставете на хладно място за един час. Печете на скара на дървени въглища.
Плодова салата с кисело мляко "Био Баланс"
100 грама орехи;
две чаши дебело кисело мляко "Био Баланс" с вкус на праскова.
Нарежете плодовете на средно големи кубчета и смесете с кисело мляко Bio Balance. Поръсете готовата салата с наситнени орехи.
Зеленчукова салата с извара
3 - 4 средни домата;
чаша зърно извара Простоквашино без пълнеж от плодове и горски плодове;
зелен лук и копър.
Нарежете доматите на малки парченца и поръсете с билки, смесете салатата с извара от зърна Простоквашино. Добавете сол, ако е необходимо.
Десертни торти
200 грама сухо мляко;
100 грама пудра захар;
50 грама стафиди, нарязани ядки;
масло "Летен ден".