Вкусни ли са бърканите яйца или пържени в мазнини BorsOnline - Star News - Клюки - Престъпност - Политика -
Кой каза, че закуската с яйца е скучна? С малко креативност можем да направим много вариации от него, дори всеки ден от седмицата!
Заквасената сметана е божествена!
Шоберт Норби не бърка удоволствията, той заблуждава обикновеното пържено яйце със заквасена сметана.
- Закуската ми е вид сандвич с яйца. Изсипвам 300 милилитра 20 процента заквасена сметана в тиган, който подправям със сол и черен пипер. След като се сварят, внимателно разбийте 4 яйца, така че жълтъците им да не се повредят и гответе на тих огън около 3 минути, след което можете да отидете за капака и да готвите още 3 минути. Докато това се прави, ще препеча 4 броя актуализиран въглехидратен хляб. Когато яйцата са готови, можете да отидете за хляба заедно със сока. Можете също така да добавите чушки, домати, за да го направите още по-ободряващ. Нека направим бъркани яйца вместо олио или мазнина! Каза Норби.
Симпатичният домакин на гастрономията Мартон Адриен винаги има нещо в чантата си, което ще направи чинията ни много по-хубава, защото тя работи и като хранителен стилист.
„Слагам бърканите яйца в малко ново халатче и правя така наречената кифла от фритата. Нареждам формата за печене на кифли с филийки шунка и след това слагам още грах или гъби в основата на бъркани яйца, но можем да ги хвърлим и с лук или наистина каквото пожелаем. Изсипвам тази смес в държача за кифла с шунка и можете също да отидете до предварително загрятата фурна. При 175 градуса се завършва за около четвърт час.