Вкусни диетични бисквитки
Знаем колко е трудно да се въздържаме от сладкиши, докато сме на диета, особено за онези, които са алчни сред нас. Това е и рецепта за последователи на здравословния начин на живот.
И така, реших да ви кажа рецепта за някои абсолютно вкусни бисквитки. Те са направени само от здравословни съставки и имат изключителен вкус. Друг плюс за тези бисквити е фактът, че се правят много бързо, след 15 минути са готови!
Нуждаете се от следните съставки:
Пълнозърнесто брашно - 70 г (можете да използвате и бяло брашно)
Настърган, сух кокос - 60g (вместо кокос можете да сложите бадемови люспи)
Слънчогледово олио - 6 супени лъжици (или 100 г масло)
Сода за хляб - 1 чаена или 2 чаени лъжички, потушени с оцет или лимонов сок
Сега идва подготовката. В купа смесете брашното, овесените ядки, кокосовите орехи (бадемови люспи) и захарта. Отделно смесете олиото с меда, след това добавете содата за хляб, загасена с оцет. Изсипете тази смес в купата с брашно. След това добавете вода. Разбъркайте. Тестото ще има доста ронлива и леко лепкава консистенция.
След като тестото е готово, сложете ги в тавата, като ги оформите с лъжица. Фурната трябва да е предварително загрята. Оставете ги във фурната само за 15 минути. От това количество ще излязат около 18 бисквити.
Препоръчвам ви да ги изпробвате с увереност. Те са вкусни и само от здравословни съставки. Перфектната закуска, ако сте на диета или ако сте последовател на здравословния начин на живот!