Вкусната рецепта за хайвер от тиквички от YouCook

Снимки

Малкото +

За да направите хайвер от патладжан, просто следвайте рецептата до буква, като замените тиквичките с ... патладжани! Лесно 😉

Подготовка

2 супени лъжици сусамово пюре (тахан или тахан)

1 нар (по избор)

Espelette пипер (по избор)

Може би вече знаете хайвер от патладжан. Добре знайте, че има и хайверна версия на тиквички и че е наистина вкусна, когато се яде прясна !

Нарежете тиквичките на ивици, след което ги поставете върху лист за печене, предварително покрит с хартия за печене. Добавете струйка зехтин, сол и черен пипер и печете 20 до 30 минути при 180 ° C. Не се колебайте да ги обърнете по средата на готвенето. Ако нямате фурна, можете да приготвите тиквичките в тигана.

Нарежете грубо скилидка чесън и изцедете сока на лимон.

Сложете всичко в блендер и залейте със сусамово пюре (наричано още тахан или тахан). Подправете със сол и черен пипер и дъжд зехтин. В зависимост от вашия вкус, можете да добавите и прясна мента. Смесете всичко и сложете в съд.

За да завършите дресинга, можете да добавите няколко филийки сурови тиквички, листа от прясна мента, малко пипер Espelette и нар.

Насладете се на пресния си хайвер от тиквички, на хляб или чрез потапяне на препечен хляб, чипс или хлебни пръчки. Приятен апетит !

Малкото +

Гледай видеото

Присъединете се към YouCookCuisine в социалните мрежи

Абонирайте се за бюлетина на YouCookCuisine !

Декларация за поверителност на сайта

Член 1 - Преамбюл

Тази политика за поверителност се отнася за сайта: www.youcookcuisine.com и за всички поддомейни. Целта на тази политика за поверителност е да разкрие потребителите на сайта:

Начинът, по който се събират и обработват личните им данни. Всички данни, способни да идентифицират потребител, трябва да се считат за лични данни. Те включват собственото и фамилното име, възрастта, пощенския адрес, имейл адреса, местоположението на потребителя или неговия IP адрес;
Какви са правата на потребителите по отношение на тези данни;
Кой е отговорен за обработката на лични данни, събрани и обработени;
На кого се предават тези данни;
Възможно е политиката на сайта по отношение на файловете с „бисквитки“.

Тази политика за поверителност допълва правните бележки и Общите условия за ползване, които потребителите могат да консултират на уебсайта.

Член 2 - Общи принципи относно събирането и обработката на данни

В съответствие с разпоредбите на член 5 от Европейски регламент 2016/679, събирането и обработката на потребителски данни на сайта спазва следните принципи:

Законност, лоялност и прозрачност: данните могат да се събират и обработват само със съгласието на потребителя, който притежава данните. Всеки път, когато се събират лични данни, потребителят ще бъде информиран, че неговите данни се събират и поради какви причини се събират техните данни;
Ограничени цели: събирането и обработката на данни се извършва за постигане на една или повече от целите, определени в тези общи условия за употреба;
Минимизиране на събирането и обработката на данни: събират се само данните, необходими за правилното изпълнение на целите, преследвани от сайта;
Запазване на данни, намалени във времето: данните се съхраняват за ограничен период, за който потребителят е информиран;
Целостта и поверителността на събраните и обработени данни: администраторът на данни се задължава да гарантира целостта и поверителността на събраните данни.

За да бъде законно и в съответствие с изискванията на член 6 от Европейски регламент 2016/679, събирането и обработването на лични данни може да се извършва само ако те отговарят на поне едно от условията по-долу. След изброени:

Потребителят изрично е дал съгласието си за обработката;
Обработката е необходима за правилното изпълнение на договор;
Обработката отговаря на законово задължение;
Обработката се обяснява с необходимост, свързана със защитата на жизненоважните интереси на субекта на данни или на друго физическо лице;
Обработката може да се обясни с необходимост, свързана с изпълнението на задача от обществен интерес или която попада в упражняването на публична власт;
Обработката и събирането на лични данни са необходими за целите на законните и частни интереси, преследвани от администратора или от трета страна.

Член 3 - Лични данни, събрани и обработени в контекста на сърфирането в сайта

Администраторът на данни ще съхранява всички данни, събрани в компютърните системи на неговия сайт и при разумни условия за сигурност за максимален период от 3 години, за обикновени посещения, до 5 години, ако потребителят потвърди поръчка.

3.1 Лични данни, събрани и обработени

Личните данни, събрани на сайта www.youcookcuisine.com, са както следва:

Гражданско състояние, самоличност, идентификационни данни, изображения (напр. Фамилия, собствено име, адрес, снимка, дата и място на раждане и др.)
Данни за връзка (напр. IP адреси, регистрационни файлове, идентификатори на терминали, идентификатори на връзки, информация за времеви клей и т.н.)
Информация, свързана с използването на сайта: брой поръчки, прекарано време, разгледани статии;