Вкусна закуска, която поддържа сърцето ви здраво и ви помага в диетата - невероятни ползи!

Вкусният вкус на шам фъстък наподобява аромата на ореховите ядки, но изумява със силните си хранителни свойства. Използвани както в десерти, така и в основни ястия или като лека закуска, шам фъстъкът е един от най-здравословните варианти. Помага за контрол на телесното тегло и намалява риска от сърдечни заболявания.

Хранителна стойност

поддържа

Шам фъстъкът съдържа малко калории, но много калий и витамин К. По този начин порция от 30 грама сушени и пържени шам фъстъци съдържа 160 калории, 6 грама протеин, 3 грама фибри и 15 грама мазнини, от които само 2 грама на наситени мазнини. Освен това ви дава 25% от дневната стойност на витамин В, 10% от дневната стойност на магнезий и 6,15% от препоръчителната дневна стойност на тиамин и фосфор.

Здраве на сърцето

Шамфъстъкът може да помогне за понижаване на холестерола след кратък период на редовна консумация. Богати на антиоксиданти, витамини А и Е, шам-фъстъците се борят с възпалението, предпазват кръвоносните съдове и намаляват риска от сърдечни заболявания. Той също така съдържа L-аргинин, който може да направи артериалната стена по-гъвкава и по този начин намалява вероятността от развитие на кръвен съсирек, който може да причини сърдечен удар, и витамин Е, което прави артериите по-малко вероятно да запушва с атерома плака.

Повишава имунитета

Здравата имунна система изисква адекватно снабдяване с витамин В6, който е богат на шам фъстък. Този витамин спомага за поддържането на здравето на лимфните жлези и осигурява производството на бели кръвни клетки, което предпазва тялото от инфекции.

Полезно и в козметиката. Маслото от шам фъстък може да се използва за масаж на кожата, то омекотява, възстановява еластичността на дермата, лесно прониква в кожата. Витамин Е е мощен антиоксидант, който действа върху кожата, осигурява защита и еластичност на кожата.