Вкусна вегетарианска
Правно: Изпращайки гласовете на читателите, вие се съгласявате с това,
че те могат да бъдат публикувани в нашата медия (евентуално в съкратена или редактирана форма).
Благодаря ви за вдъхновяващите рецепти.
Дъщеря ми ме насочи към вашето списание, защото е брилянтен готвач и обича вашето списание и рецепти.
Наистина исках да опитам всичко сам, затова се абонирах и за вашето списание и въпреки че не съм вегетарианец и вече съм на 63 години, вече направих няколко рецепти за много кратко време.
Моето заключение:
Абсолютно съм развълнувана и не можех да си представя, че можете да готвите и ядете „безмесно“ толкова страхотно и вкусно! Продължавай така! Имате още един фен и аз вече „заразих“ моя приятелски кръг с вашите рецепти и получих хвалебни химни!
Със съпруга ми току-що се насладихме на страхотното ви ястие „Сейтански филийки с гъби, чушки и печени картофи (веган)“. Миналият уикенд и понеделник имаше „шведски кифлички (вегански)“ за колегите и както винаги всички бяха напълно развълнувани! Ето защо бих искал най-накрая да направя това, което отдавна исках да направя: бих искал да изкажа огромна благодарност и голяма похвала за това наистина успешно и за мен уникално „списание за ценители-готвачи-пекарни магии“!
Освен факта, че всяка рецепта, която съм приложил на практика досега е работила безпроблемно и ме е зарадвала, тя никога не става скучна. Всеки път, когато си мисля, че имам достатъчно рецепти, идва следващият брой и аз „трябва“! но го купете отново. Разбира се, това е смисълът, защото в противен случай няма да спечелите нищо с него, но това списание е наистина различно и уникално!
Също така намирам за особено успешен, че по-голямата част от рецептите могат да бъдат превърнати във веганска форма без никакви усилия или „загуба на удоволствие“, дори и да не са споменати отделно. Всъщност сме вегани, но сме абсолютно „недогматични“, защото предпочитаме да се наслаждаваме на (вкусна) вегетарианска храна с приятели или в ресторант или когато сме поканени да работим с колеги, отколкото постоянно да „прокарваме“ веганските си убеждения.
И точно това ми харесва във вашето списание: Вие казвате, че е възможно да се готви здравословно и разнообразно и в същото време винаги е ясно, че удоволствието и отговорността за околната среда (предмет: фабрично земеделие, устойчивост.) Не се изключват взаимно „Живот без месо и риба“ е всичко друго, но не и скучен, едностранчив или дори политически; без значение дали е вегетарианско или веганско. Да. Това трябваше да се каже!
Започнах преди около 3 години да превключвам диетата си на пълноценна вегетарианска диета. Съпругът ми и аз загубихме около 30 килограма заедно - и поддържаме теглото без усилие и се противопоставяме на вълните на настинка и просто се чувстваме в форма.
Сега към голямата похвала: вашето списание е най-доброто, което мога да получа по отношение на рецептите. И сега имам около 30 книги по темата + различни абонаменти за списания.
Често рецептите са само „копирани“ - досадно, когато вече имате книгата - или са само рецепти за „пудинг вегетарианци“, пълни с бяло брашно, захар и готови продукти. Не благодаря.
Те имат най-вкусните комбинации, можете да приготвите всичко, без да се колебаете, количествата са правилни и е толкова много вкусно.
Докато разлиствах последния брой, все още си мислех: „Всъщност бихте могли да приготвите някои зелени смутита“ - почерпих се с високоефективен миксер след мелницата за брашно - и какво откривам на страница 26? С изключение на фъстъченото масло, имах само едно в ръката си! Благодаря ви благодаря ви благодаря!
Това, което ме вдъхновява, са простите, но все пак гениални неща, които придават голямо значение на пълноценността и че винаги има съвети как да готвя вегетарианските рецепти.