Вкусна рецепта за рула Dukan
Време за четене: минута Диетата на Дюкан препоръчва да се консумира възможно най-малко въглехидрати. Ето защо яденето на хляб и кифли е трудно. Но има изход за вас: изпечете сами ролките Dukan.
Вкусна рецепта за рула Dukan
По време на диетата на Дюкан нямате право да консумирате въглехидрати през първата фаза. Това елиминира нормалния хляб и кифличките и диетата може да стане много едностранна. Кифличките Dukan са чудесен изход. Те имат страхотен вкус и се съчетават добре с месо и постно сирене.
- 5 г мая
- 2 яйца
- 10 супени лъжици овесени трици
- 200 г нискомаслена кварка
- Msp.Захар
- сол
- 6 супени лъжици мляко с ниско съдържание на мазнини
Приготвянето на ролките Dukan
- Разтворете маята в топло мляко. Отделете белтъка от жълтъка. Разбийте белтъка на пяна.
- Добавете яйчни жълтъци, овесени трици, яйчни жълтъци, нискомаслен кварк, сол, щипка захар към млечно-маената смес и разбъркайте (в идеалния случай: две минути с електрическа бъркалка).
- Сгънете в яйчената пяна и оставете да втаса на топло място за около 30 минути. След това сложете тестото в подходяща форма на руло и печете на 180 градуса за около 20 минути.
Съставките са достатъчни за 9 ролки Dukan.
Щипка захар е необходима, за да втаса маята.
PS: Управлението на качеството е важно за нас!
Моля, уведомете ни как харесвате нашата публикация. За целта щракнете върху звездичките, показани по-долу (5 звездички = много добре):