Вкусна рецепта за гръцки тиган хляб

Носталгичен ли сте за вашата почивка на Цикладите? Както ви разбираме. За да се почувствате като на ръба на Егейско море под слънцето, нищо по-добро от добър гръцки пита хляб.

гръцки

Гръцкият пита хляб се яде идеално напоен с добра тарама, хумус. и поглъщайте като жироскопи (гръцкото „кебап“ с месо на шиш/tzaziki/салата от домат лук/пържени картофи). Лакомство във всичките му форми и ултра проста рецепта. Твой ред е !


Състав: 6 пита хляб

15 cl мляко
8 cl хладка вода
320 г пшенично брашно (+ прах)
13 г незабавна мая (или двойна, ако е прясна мая)
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар
2 чаени лъжички екстра върджин масло
Пресни билки (мащерка, магданоз.)

Метод

В контейнер смесете захарта, маята, млякото и водата, изчакайте 5 минути, докато магията подейства.