Вкусна постна супа с пуйка и много зеленчуци; се

Снимка: Матиас Либих

вкусна

Здравословно, вкусно, засищащо: нашата тънка супа с пуйка, карфиол, леща, моркови и и и.

С тази тънка супа ще бъдете в добро настроение - и истински материали за отслабване! Избраните съставки са еднакво полезни за фигурата и душата!

Няма да получите достатъчно от тази супер тънка супа! Ценните съставки превръщат супата в истинско изгаряне на мазнини и щастлива рецепта - следователно тя е идеална диетична рецепта, както и подобряване на енергията! Но какво има в тази прекрасна тънка супа?

Ценни съставки за здраве и удовлетворение

  1. Турция: Пълна и щастлива! Като източник на светлина на протеин, пуйката засилва ефекта на насищане на супата. Но домашните птици могат да направят много повече! С аминокиселината триптофан той осигурява строителния материал за хормона на щастието серотонин. Така че с всяка порция супа вие също лъжица малко добро настроение.
  2. Моркови: нова енергия! Вашият силен портокал действа като подобрител на настроението. А това, което е в морковите, също ви прави щастливи: фибри пектинът набъбва в стомашно-чревния тракт, абсорбирайки вредните отпадъчни продукти. Метаболизмът отново става по-бърз, енергията се връща.
  3. Лещи: По-добър фокус! Малките бобови растения имат здравей-буден ефект. Поради високото си съдържание на желязо, те подобряват транспорта на кислород до клетките - също в мозъка. В допълнение, протеиновият компонент фенилаланин от лещите помага при производството на хормона за добро усещане допамин. Британски учени успяха да измерват ефекта само 48 часа след първото хранене с леща. Тестваните се чувстваха по-добре и биха могли да се концентрират по-добре.
  4. Гъби: баланс през есента! Недостигът на витамин D води до промени в настроението. Това са открили изследователите в Норвегия. Проблем: Тъй като слънцето не удря кожата толкова много от есента нататък, тялото произвежда по-малко от това биологично вещество. Изведете външни уроци като доставчици на витамин D гъба .
  5. Карфиол: Активен срещу килограми! Само 28 калории на 100 грама. Само това ви поставя в добро настроение. И след това доставя карфиол също горчични масла (сулфорафан), които казват на тялото: "Изгаряйте мазнини!"

Изображение на бюлетин за диети за жени

Имате ли настроение за леко и вкусно? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина за рецепти за диети за жени. След това нашите най-добри диетични рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

Супер тънката супа: основната рецепта

Съставки за 5 порции:

  • 1 скилидка чесън
  • 200 г лук
  • 500 г пуешки гърди
  • 350 г моркови
  • 400 г гъби
  • 500 г карфиол
  • 400 г леща (природен резерват, отцедено тегло 265 г)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 ½ л незабавен зеленчуков запас
  • 400 мл буци домати
  • Сол пипер

Подготовка:

  1. Нарежете чесъна на ситно. Грубо нарежете на кубчета лука и пуешките гърди. Нарежете морковите и гъбите на дебели филийки. Разделете карфиола на цветчета. Изцедете лещата, изплакнете, докато няма повече пяна, и отцедете добре.
  2. Загрейте олиото в голяма тенджера. Задушете енергично кубчетата чесън, лук и пуйка за около 6 минути, докато обръщате. Добавете готовите зеленчуци и гъби и задушете за 4 минути. Пригответе и изсипете незабавния зеленчуков бульон в съответствие с инструкциите на опаковката. Оставете да заври, затворете капака и оставете супата да къкри на умерен огън за 15 минути. Разбъркайте доматите и лещата и оставете да къкри 5 минути.
  3. Сега основната супа е готова. След охлаждане дръжте тенджерата в хладилника и загрейте само толкова, колкото искате да изядете. Подправете всяка порция наново.

На порция: 280 kcal, 7 g F, 19 g KH, 35 g E.

Още по-вкусни постни супи, които ви пълнят и са здравословни:

Ден 1: Броколи и портокалово гърне

Ден 2: зеленчукова супа с яйце

Ден 3: Супа от праз с колбаси

Ден 4: Билков бульон със скариди

Ден 5: Гърне със зеленчуци в Пиемонт

Ден 5: Вечеря за избор

Нашият диетен план за супа

Тънката супа с пуешко месо и зеленчуци е идеална като диетична супа. За целта ще ви представим хранителен план, с който можете да отслабнете правилно за кратко време. С този диетичен план щастливите и тънки вещества могат да работят оптимално - тялото се облекчава, издържа с 860 калории и губи до един килограм на ден.

Яйцето и пармезанът осигуряват изобилие от строителни материали за хормона на доброто настроение серотонин точно на закуска. Ръжта, с добрите си въглехидрати, улеснява усвояването и същевременно е дълготрайна. Препоръчваме нашия Glücks-Brot! Да се:

Сварете силно 2 яйца (М), обелете ги и нарежете на дебели филийки. Намажете 1 филийка (60 г) пълнозърнест ръжен хляб с 1 чаена лъжичка горчица и отгоре яйцето. Поръсете с 10 г пармезан и малко черен пипер.

300 kcal, 14 g F, 23 g KH, 20 g E.

  1. Сутринта яжте хляба на късмета.
  2. По обяд и вечер яжте голяма порция супа от 300 мл (приблизително 4 черпака).
  3. Понякога изпийте поне 1 литър. Позволени са вода, неподсладени плодове или билкови чайове. Ако огладнеете, изпийте допълнително порция супа.

Всички рецепти са изчислени за 1 човек.

Препоръчваме да се придържате към този диетен план за супа за не повече от три дни.

Вкусната тънка супа може да бъде рафинирана индивидуално с ценни и полезни за здравето подправки. Кои подправки са най-подходящи за това? Разберете на следващата страница!

С тези подправки тънката супа всеки ден има различен вкус

Кайен: забавя апетита за направата на мазнини

Пикантната храна отнема желанието за мазнини, сладки или солени. Изследователите от университета Пърдю в Индиана (САЩ) успяха да докажат това. Малка доза кайен на прах на ден беше достатъчна за ефекта.

Поръсете кайен в супата, докато се затопли. Опитайте и подправете, ако вкусът му не е наистина лют.

Кимион: Прави ви изключително тънък

Най-добрата подправка за скачане на (или по-скоро до) везните: Кимионът стимулира изгарянето на мазнините. Жените, които използваха три грама (малка чаена лъжичка) на ден, намаляват размера на талията си три пъти по-бързо от контролната група без подправката.

Някои трябва да свикнат с леко землистия вкус, така че започнете с малки количества.

Пфефер: Развеселете се

Черният пипер действа като лека дрога. Неговото горещо вещество пиперин пристига в мозъка като екстремен топлинен стимул и води до незабавното освобождаване на вещества против болка и щастие (ендорфини).

Винаги мелете чушката прясна и разбъркайте обилно в супата.

Магданоз: Активира метаболизма

Изобилието от тънък витамин С е тайната на магданоза. Освен това техните растителни вещества подпомагат черния дроб при детоксикация.

Винаги накълцайте прясно и поръсете обилно върху супата, преди да сервирате.

Куркума: Спира мастните клетки

Защо азиатските жени се борят много по-малко с проблеми с теглото? Защото има куркума. Жълтата супер подправка от Индия забавя растежа на мастните клетки.

Куркумата е много ароматна и леко горчива. Тъй като действа дори в малки количества, винаги дозирайте внимателно

Василий: Спокоен

При стрес организмът се концентрира върху справяне с кризата, намалява всички други метаболитни процеси и не разгражда мазнините. Стара рецепта от бенедиктинските монаси помага срещу това. Те отглеждаха босилек в билковите си градини като средство за релаксация!

Накълцайте шепа листа босилек и поръсете върху горещата супа. Не бъркайте и не гответе с. Топлината уврежда активните съставки и аромата.

Тази статия се появи за първи път в настоящия BILD der FRAU No. 38

Тук ще намерите филмови препоръки, коледни рецепти и креативни идеи за съзерцателния адвентен сезон.