Вкусна яхния от брюкселски кълнове (да, да!)
Тази яхния от брюкселско зеле е РЕЦЕПТАТА, която ще ви помири с този зеленчук, ако не сте негов почитател.
Както много, и аз не харесвам брюкселското зеле. Никога не съм разбирал хората, които са го харесвали и така никога не съм разбирал защо го продаваме и още по-малко защо сме го обработвали ... Така че да, разбира се, ще ми кажете, че е малко специален като входна точка. Материал за да ви продам моята рецепта, но хей, изчакайте, докато завърша да ви обяснявам.
Не ми харесва, но още по-малко ми харесва да не харесвам глупаво нещо. И трябва да помисля за факта, че ако толкова много хора го обичат, може би защото брюкселското зеле не е толкова лошо. В резултат от известно време се опитвам да намеря рецепта, която да ме накара да ги обичам. И намерих ! и не само ми хареса, но и абсолютно го харесах, погълнах тази яхния. Така че за огорчение на сина и мъжа, ще го направя отново много бързо. Жалко, ако предпочитат да продължат да не харесват, отидох на светло и се сприятелих с брюкселското зеле. И придружен с прекрасна готварска наденица, беше още по-добре! сервирайте тази яхния от брюкселско зеле с готвене наденичка (както по-долу), пушени колбаси, бекон, ориз, каша и др ... с каквото искате !