Вкусна и здравословна средиземноморска диета с безупречен тон
Ако търсите и съвети за по-здравословна диета, но без да се отказвате от вкуса, средиземноморската диета може да бъде най-добрият избор. Полезно за красивото тяло, но и за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата система, това всъщност не е класическа диета. Средиземноморската диета всъщност означава да изберете здравословните съставки, от които тялото ви се нуждае, и вкусните вкусове на средиземноморския район. Ако добавите риба тон, ползите са още по-големи.
Рибата тон съдържа Омега-3 мастни киселини, полезни вещества за сърдечно-съдовата система, полезни за предотвратяване на астма, болест на Алцхаймер, когнитивен спад, артрит. Рибата също е важен източник на витамини от група В и фолиева киселина.
Как да включите средиземноморската диета с риба тон във вашата диета?
Добрата новина е, че средиземноморската диета сама по себе си не е диета. Няма да ви се налага да ядете само кисело мляко или плодове в продължение на няколко дни. Напротив: тази диета означава здравословна, разнообразна и много вкусна диета. И поредица от съвети:
Яжте повече пресни плодове и зеленчуци всеки ден! Трябва да включите плодове и зеленчуци при приготвянето на всяко хранене.
Изберете пълнозърнести храни за закуска и не само. Пастата е важна част от италианската кухня и не можете да я премахнете напълно от средиземноморската диета. Но можете да изберете пълнозърнести тестени изделия и хляб. Освен това можете да изберете по-екзотични съставки за вкусни кулинарни експерименти. Булгур например.
Използвайте здравословни мазнини, вместо напълно да елиминирате маслото от вашата диета. Зехтинът е основна съставка в средиземноморската диета. Вместо да използвате масло или маргарин за сандвичи, опитайте брускета с домати, риба тон и зехтин.
Как да изберем съставките:
Подправете храната в изобилие. Пресните билки и подправки подобряват аромата, вкуса и създават усещане за ситост. Освен това намалява нуждата от сол.
Намалете консумацията на червено месо. Заменете свинското и говеждото с пиле и риба, важна част от средиземноморската диета. Това не означава да се откажете напълно от червеното месо, а само да изберете по-слаби версии и по-малки порции.
Не пренебрегвайте консумацията на млечни продукти. Яжте гръцко или обикновено кисело мляко, с ниско съдържание на мазнини и се насладете на колкото се може повече сирене.
Яжте повече морски дарове и риба. Яжте риба два пъти седмично. Пресният или консервиран тон, сьомга, пъстърва, скумрия и херинга са здравословен избор в средиземноморската диета. Избягвайте пържената риба и изберете метода на приготвяне на скара.
Съвет от Podravka: Консервираната риба тон Ева в собствен сок е най-подходяща за тези, които искат да се хранят балансирано, ниско калорично. Парчетата риба тон се приготвят без масло, в така наречената саламура - или солена вода - която се залива с рибата тон, за да се запази вкусният и естествен вкус. С ниско съдържание на мазнини, този продукт е любим на потребителите, които търсят леки, но питателни храни.