Вкусен и здравословен пудинг - брашно без захар, направено от сладко сирене и стафиди
За тази рецепта са ви необходими следните съставки:
сироп от стевия върху клен, на вкус
1. Първо нарежете стафидите на малки парченца. Смесваме ги с вода и ги слагаме да се варят на слаб огън.
2. Когато започнаха да кипят, ги свалихме от огъня и ги отцедихме от водата. Оставете стафидите да се охладят.
3. С помощта на миксер разбийте яйцата. Добавете стевия или кленов сироп, мляко, грис и разбъркайте много добре.
5. Разтопете маслото на парна баня. Тапете тава за печене с половината количество масло. Добавете състава от сирене и стафиди, а отгоре добавете равномерно разтопеното масло.

6. Печете на 180 градуса за 30 минути.

Може да се направи без подсладител, като стафидите са много сладки.